姜葱炒辽参

在这里吃饭吃个意境和情调，之前一个同事打算晚上到这的金山城请客，发现变成砖场了，但他似乎是提前做了功课，可能提前来过了，对这里的菜还是很了解的。这里的创意菜比金山城可贵了，可以理解，吃的东西不一样嘛，菜确实精良了很多，金山城的大油大辣的菜不见了，取而代之的是精美独特的菜了。
以前吃到过类似的就是个红烧肉，这里的肉是江浙做法吧，用普洱茶做的，肥而不腻，甜口儿的。其他的就没吃过了，青瓜炒螺片，姜葱炒辽参，蒜香藕片，做法都很独特吧，看着是很漂亮，螺片和海参都很新鲜，清淡口儿的，海参口感有点脆脆的，蒜香藕片大众些，样子很漂亮。这餐厅和火锅店有点像啊，火锅是可以点半份的，这里可以点小份的。后来问服务员才知道，原来这个餐厅是金山城集团下的高端品牌。