南方菜唱主角，价格高低在供求

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《早安山东》以平民化视角报道山东本地新闻、昨夜今晨重大新闻为主；以媒体人言论彰显主流媒体导向；增加天气、道路、时尚、生活提醒等实用服务资讯，打造好看、好听、有用的早间新闻快餐。突出"山东关心，关心山东"。在传递新闻信息的同时，突出民生、服务，为受众开启美好、平安、幸福新一天。《早安山东》采用双主持人播出，追求"题材的新颖性、表述的贴近感、风格的时尚化"，抓住早间收视习惯和接受心态，节目整体像早晨的阳光空气一样清新自然；信息表述清晰，节奏明快，注重听的享受，让观众不仅可以"看"电视，更可以"听"电视，追求相同的资讯，不同的观点，不同的表述。既轻松、清新、贴近、亲切，又保持信息、观点的冲击力，感性、理性、知性统一。《早安山东》板块设置更加贴近观众，贴近生活。分为：主播关注、昨夜今晨、民生山东、晚报早读、畅行山东、生活山东、主播推荐、开心一刻等。