潍坊寿光蔬菜交易以南方菜为主 北方菜不到3成
潍坊寿光蔬菜交易以南方菜为主 北方菜不到3成
关键词：寿光 蔬菜交易 [提要]寿光要真正成为全国蔬菜的超级大市场，产菜量已经不再是重要的衡量标准，在物流业急剧发展的今天，哪里的蔬菜流量大，就最能反映全国蔬菜市场的整体行情，也就越能把握全国蔬菜市场的大局面；同...
潍坊齐鲁网4月13日讯（寿光台 张旭光）寿光作为全国蔬菜运输的集散地，“南菜北运”和“北菜南运”的交易量情况是怎样的呢，我们的记者来到我市农产品物流园对蔬菜交易情况进行了实地探访。
早上8点，农产品物流园里已经有了不少人，许多来自市区、各镇街区或者二级批发市场的商贩，他们从挂着南方牌照的大车上卸着各样蔬菜；今年是李金在物流园批发市场经营的第十五个年头了，每天早上5点，他把从南方拉过来的长南瓜在市场上批发。
作为全国最大的蔬菜批发市场，农产品物流园成为“南菜北运”“北菜南运”重要的中枢站。采访中，记者发现一个现象，我市全年蔬菜交易量基本以南方菜为主，北方蔬菜包括本地菜全年交易量不到三成。
农产品物流园蔬菜经营管理部经理张南给记者介绍，该园区交易主要以南方菜为主，占整体每年交易量的80%，每年的11月份到次年的5月份，因为北方这个阶段天气非常冷，无法种植蔬菜，从7月份，北方菜开始上市，因为（南方）夏天天气非常炎热，南方无法种植蔬菜，蔬菜种植量非常少，所以说在7月份之后到10月份，北方菜开始大量上市，这个占到全年销售量的20%左右。
南方菜占据我市蔬菜交易量的大部分，这并不能撼动寿光蔬菜在全国蔬菜批发市场的龙头地位。首先，由于“北菜南运”数量的减少，从侧面反映出“南菜北运”数量的增多，表明物流园流通能力的增强；其次，寿光要真正成为全国蔬菜的超级大市场，产菜量已经不再是重要的衡量标准，在物流业急剧发展的今天，哪里的蔬菜流量大，就最能反映全国蔬菜市场的整体行情，也就越能把握全国蔬菜市场的大局面；同时，把握住蔬菜价格指数的综合性和准确性，也将力保寿光蔬菜坐稳全国蔬菜批发市场的头把交椅。
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