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十位大师叹川菜传承不易 爱上川菜守护精华(2)

来源:网络转载 2016-11-13 23:50 编辑: www.xigushan.com 查看:

  川菜魅力无穷,数据显示70%来川旅游的人都是奔着美食而来。美食,已经成为四川的一张靓丽名片。四川成都市被联合国教科文组织授予“国际美食之都”的称号,这也是亚洲第一个获此殊荣的城市。无论是本乡川人,还是他乡来客,“爱上川菜”,都早已经成为不争的事实。

  四川网络广播电视台正是深谙此理,策划自制了饮食文化类微百集纪录片《爱上川菜》,怎样的人,怎样的爱上,怎样的川菜?点开这则影像记录,活色生香的川菜川人会让你品味四川滋味,本节目时长每集3-4分钟,由不同切入点集结成为不同板块,组成100集系列微纪录片。

  

  这部纪录片以传播四川美食文化、展示四川新形象为内核;区别众多传统节目,以创新的视角出发,在具体场景中融入对生活素质的功能性需求,具有话题性;选取经典、时尚、新奇、融合等川菜不同源流代表作,能手行家、疯狂吃货们与川菜结缘的故事,挖掘饮食背后的文化内涵和人文风情。这部纪录片从8月28日起已经在四川网络广播电视台各个终端平台上线,而且每周五都会更新1集。

  怎么看《爱上川菜》?

  网络首播:乐视网 乐视云 四川网络广播电视台

  视频合作媒体:爱奇艺 优酷土豆 PPTV聚力

  新闻合作媒体:今日头条 中新网 凤凰新闻客户端 一点资讯 腾讯大成网 新浪四川

  熊猫新闻客户端 王默志 综合编辑