川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

发布时间：2015-09-09 20:05:52  |   来源：新华网  |   作者：李欣忆  |   责任编辑：杨振鹏

川菜大师去世史正良车祸去世，史正良，四川省绵阳市人，1946年生于四川梓潼县，为谋生计，1961年他14岁，小学未毕业便辍学在梓潼入厨学艺。

　　川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

　　川菜大师史正良今日在德阳罗江遭遇车祸辞世，享年69岁。

川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

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川菜大师去世史正良车祸去世，史正良，四川省绵阳市人，1946年生于四川梓潼县，为谋生计，1961年他14岁，小学未毕业便辍学在梓潼入厨学艺。

　　史正良大师是四川省绵阳市人，四川省特一级厨师，首批国家中式烹调高级技师。

川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

发布时间：2015-09-09 20:05:52  |   来源：新华网  |   作者：李欣忆  |   责任编辑：杨振鹏

川菜大师去世史正良车祸去世，史正良，四川省绵阳市人，1946年生于四川梓潼县，为谋生计，1961年他14岁，小学未毕业便辍学在梓潼入厨学艺。

　　史正良14岁入厨，师从四川名厨蒋伯春、青末宫廷御厨唐克明大师。

川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

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川菜大师去世史正良车祸去世，史正良，四川省绵阳市人，1946年生于四川梓潼县，为谋生计，1961年他14岁，小学未毕业便辍学在梓潼入厨学艺。

　　他能熟练口咏、默写、烹制2000多种传统和创新川菜的冷、热菜肴和川式面点的制作工艺。在继承优良传统川菜的基础上，他推出了200余款新菜。

川菜大师去世史正良车祸去世 曾首创太白诗酒宴田园百鸡宴

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川菜大师去世史正良车祸去世，史正良，四川省绵阳市人，1946年生于四川梓潼县，为谋生计，1961年他14岁，小学未毕业便辍学在梓潼入厨学艺。

　　现在流行的“鱼香虾球”、“火爆春蚕肚”、“茄汁茶花鱼”、“峨眉松鼠鱼”和“太白诗酒宴”等都是由他首创。先后事厨于全国多家酒楼和星级饭店，并应邀到美国、瑞士、瑞典、菲律宾等过表演川菜烹饪技艺。

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发布时间：2015-09-09 20:05:52  |   来源：新华网  |   作者：李欣忆  |   责任编辑：杨振鹏

川菜大师去世史正良车祸去世，史正良，四川省绵阳市人，1946年生于四川梓潼县，为谋生计，1961年他14岁，小学未毕业便辍学在梓潼入厨学艺。

　　同为川菜大师的彭子渝向记者表示，"我的心情十分悲痛。史老弟为川菜文化的弘扬，川菜人才的培养做出了杰出贡献。痛失大师，行业悲痛!愿老弟天堂安息，家人节哀顺变!"