长沙九如川菜馆点评地址电话

长沙不多的川菜馆之一，开得也有一些时间了，这个地方真是难找了，问了很多人都不知道九如巷，在哪，老板也不像是四川人，很普通的家常菜馆，味道总的来说也不是很正宗，只能说中规中矩吧，不过可能是地段的问题吧，生意是不温不火的~~菜么，都还是按照川菜的路子来做的，但是也许是调料问题吧（正宗的川菜讲究调料的牌子，如豆瓣酱要“鹃城”牌的，花椒要汉源的等等），毕竟不可能什么调料都从四川调来，那么味道自然要差一些了~~口水鸡，怎么那么多酱椒啊，MS川味不是这样的，不过吃起来还算好，鸡肉处理得很到位，酱椒很辣，确实出了很多口水哦~~~水煮牛肉，垫底的豆芽比牛肉好吃~~呛炒黄喉，在四川的时候都是拿黄喉下火锅的，炒的倒还没吃过，用了青花椒，黄喉有点偏绵软了，更喜欢脆爽的味道~~~