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南方人吃不下的几道北方菜觉得恶心,东北人怒了!
南方人吃不下的几道北方菜觉得恶心,东北人怒了! 南方人吃不下的几道北方菜觉得恶心,东北人怒了! 南方人吃不下的几道北方菜觉得恶心,东北人怒了! 1、大葱蘸大酱 这身东北的一道地方特色菜,北方人喜欢把大葱卷进煎饼里生吃或蘸大酱吃,还有生 菜黄瓜之类的都能用大酱蘸着吃。而南方人吃习惯了熟食,接受不了生吃的食物,就 算是辅料南方
人也不会当菜直接吃。
请点击此处输入图片描述 2、杀猪菜 什么叫杀猪菜?估计很多南方人不太懂,其主要食材是血肠、酸菜、五花肉、五香 粉。是东北农村每年近年关杀猪时要吃的一道炖菜。把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后 切成大片放进锅里,然后边煮边放酸菜,加水和调料,等肉烂菜熟后,再把灌好的血 肠放进锅里煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,或是三合一。
请点击此处输入图片描述 3、皮冻 在南方人看来,皮冻过于油腻吃起来有点恶心
请点击此处输入图片描述 4、血肠 南方人接受不了充满血腥的卖相的食物和腥味,对此类东西都敬而远之
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请点击此处输入图片描述 6、东北乱炖 南方人对菜色追求的是精致,而这道东北大乱炖则是把食材放一起乱炖而成,既不美 观也没有色相,对于追求精美菜色的南方人而言他们看到这道菜就一点胃口都没有 了! 喜欢小编的文章就关注我吧,手把手教你做大厨!欢迎评论或者吐槽哦!
本文作者:E 家生活说