A:回锅肉 以猪二刀腿肉为主料,加郫县豆瓣、辣椒、蒜苗等调辅料烹制的一道[1]渝菜。 回锅肉 主料:猪二刀腿肉300克。 辅料:蒜苗梗75克、猪化油25克、色拉油25克、青椒30克、红椒30克。 调料:郫县豆瓣25克、甜酱面15克、白砂糖5克、料酒20克
Q: 成都人爱吃的家常菜有那些?和重庆人的口味一样吗?一般的家常菜怎么做呢?
A:豆瓣鱼、酸菜鱼、麻辣豆腐、春卷、凉拌折耳根、麻辣兔子头、泡椒凤爪
Q: 哪里找的到重庆万州或云阳的本地家常菜师傅,只做当地菜的,还会做当地小吃的??大家帮忙!
A:去沙坪坝石碾盘人才市场看看 那里厨师多 还有很多做大排挡很有名的 去看看吧
Q: 介绍几个江苏的特色家常菜!因为俄老公是江苏的而俄不是,俄也不知道该做点什么样的菜给他吃!现在俄两人都在重庆,所以他很怀恋江苏菜!
A:请问你的老公是江苏哪儿的,然后才可以说,不过江苏的喜欢甜食,爱红烧的
Q: 川菜菜谱家常菜做法,在重庆沙坪坝哪里可以学到?
A:重庆这边当然是选重庆新东方烹饪学校。这个你应该听说过的吧。都很多年的老学校了。很多人都晓得。你如果不清楚的话可以在网上看看。以前也是常常听这些广告。应该都很不错。如果隔得不远自己去学校看看也好,这样也能心里稳当一些。o(∩_∩)o希望可以帮助到你,加
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