回答(1)
哈,可以和我做个朋友,我空间就有这类策划。
我不是专做小吃的,我是做策划的。为什么,因为,我喜欢小吃,特别是一些好吃的又可以推广的。
我认为,要做小吃,就一定要学会全套做法,找到原料,如在一个远离原产地的地方做这种小食,又没有原料和配料时,就一定要找到配料,这样可以降低成本。
象昆明的包浆豆腐,你要做的话,不可能用运输来解决问题,如不能让这问题得到解决,你成天运啊运,最后成本会高到什么地方去。
昆明的纯正米线也可以学会的,做法和器械都可以学到和购买到,不一个有灵性的人一学就会,根本就不用去加盟。还可以让可信的人去学,学完后,再开店。
追问:
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回答:QQ10,30,30