在我的家乡很多,不是你们所说的甜酒,是用来腌酸用的。目前没发现超市有卖,用来腌制酸很好吃,比如辣椒酸,豆角酸,罗卜酸等等,味道很好,密封好可以保存两三年不成问题,婆婆和奶奶都会弄,但我真没问过她们怎么弄。