这就要看你做什么了?要分析原料的成本,原料在南方也许很便宜,但在北方就不一定了!还要考虑是否符合北方人的口味,即销路问题!建议你先了解市场价格,可以先少做点卖卖试试!我个人觉得可以,因为小吃嘛没有吃过的我们都想尝尝,谢谢采纳