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南方什么菜比较好吃是特色小吃呢???

来源:网络转载 2014-04-30 23:38 编辑: 网络 查看:

其他回答(6)

米粉

就南昌待了几年就知道炒粉...

佳佳香特色小吃
吃在北京
  先说吃喝,再说玩乐,因为“民以食为天”,还因为我馋,此生若是立个什么志向,吃遍天下美食就好了。
  其实去之前,已在博客上面看了介绍,有些什么特色小吃,当然到了那里,就会按图索骥起来。
  北方的饺子当然是不能不说的。这杂志上介绍的“火麒麟”是在王府井的美食城中找到的,隔着玻璃窗可以看见不同的馅儿和师傅们麻利的动作,还有柜台上几盘花花的饺子,说“花花的”,是真的,因为除了普通白色的饺皮,还有绿色皮儿的,有黄色皮儿的,有咖啡色皮儿,还有小麦色的,自是谁看了都会忍不住流口水啊,可惜那个收银的大婶一句老没好气:那个今天没有!撇撇嘴选择了一份“猪肉茴香”的,“茴香是什么?”是吃之前的问题,但是吃完了还是没能回答这个问题。:P
  还有在家门口吃过一次饺子。进店先问价格,小姐答:“十块钱一斤,50个。”一向自认数学还可以的我,听到她的答复登时犯晕,算不过来该吃多少了。这里有看官一次吃一斤饺子的么?北方的计数方式真的是和南方有太多不同了,处处显着北方人的实在劲儿。之后端上来的饺子也充分显现了“实在”两个字,百合吃撑了…
  北方人爱吃面食,我也爱吃,并且在啃大饼时被蓉儿评价:有做北方人的潜质…这里不说大饼,说馄饨(想起了南京人下馄饨要问:阿要辣油啊?)。同样也是博客上介绍的“馄饨侯”,还有在家门口早上吃的一顿。北京没有大小馄饨之分,却综合了南方大小馄饨的做法,用大馄饨的皮包出小馄饨的样子,当然馅料还是很多滴~吃起来觉得很好笑。馄饨侯味道很普通,卖点大概也就是那个招牌了。
  说到实在,想起第一天的午餐。(感谢水兄先~)
  我,蓉儿,水,丫丫四人一起吃火锅,后来发现北京到处都有这种羊羯子火锅,有如南京到处都是吃龙虾的地儿。先是端来满满一盆骨头(就是羊羯子吧?),然后服务生给我们每人一个小盆儿,偶很土的问:“这是干吗的?”答“放骨头的。”(南京没有嘛!)另点的几份菜送上来之前,我们心想不知够不够吃啊?菜端上来后,开始担心:能不能吃完啊?因为那个盘子真的比南京火锅店里的大很大一圈儿,当然里面的菜也多很多啊。埋头猛吃,发现我盆里的骨头最多,水兄的最少,是因为他吃的骨头上面肉比较多吗?(水兄表打我:P)
  印象深的还有北京有很多烤羊肉串的摊儿,蓉儿和我都喜欢,不过所有摊儿当中印象最深的,属王府井的小吃一条街。提醒各位,如果只是想路过这些摊儿进去买点纪念品,记得目不斜视低头前进,可以考虑用手捂住耳朵,因为那些小贩的吆喝真的是太热情、太大声了,加之他们做宣传的蝎子还在串子上手舞足蹈,一路走过真有被吓到的感觉。北方人的豪爽在此可见一斑,南京的小贩吆喝起来可真是含蓄得多呢!
  去北京,不能不提的当然还有北京烤鸭。(感谢教师,MARY姐)
  5日晚,我们六人在全聚德亚运村店品尝美食。北京的烤鸭口味很淡,一定要蘸着甜面酱,跟大葱啊,黄瓜啊一起用薄饼裹起来吃。饭前大伙开玩笑,酱没有了可不可以加啊?应该可以吧。这葱没有了可不可以加啊?应该可以吧。黄瓜没有了可不可以加啊?应该可以吧。这烤鸭没有了可不可以加啊?这个,这个…:P最后的鸭架汤甚是美味,鲜,浓浓的汤汁,让我忽然想到了“温柔”这个词,或者是温暖吧。设想若在冷冷的冬天,可以接过爱人捧来的一碗热汤,该是多么温馨幸福啊!
  北京的豆汁儿,此番终于让我见得庐山真面目,天坛北门外的这家“老磁器口”豆汁店好象还是老字号,豆汁说是汁,我觉得更像糊糊,淡淡的绿色,浮着一层细细的泡沫,泛着一点点怪味,尝一口,当然不是美味,有那种酸腐之气,虽然味道不佳,但并不像早先听闻的那样难以接受。店里的食客多是老头老太,点一碗豆汁,就着脆脆的焦圈或是各式小点心,稀哩噜呼喝得甚是开心,这就是北京生活的一部分哪。
  还有一样,是海虹姐做的,白菜粉丝炖羊肉,算是北方特色了吧,北京的蔬菜这个时候吃,已经有了甜味,是蓉儿的最爱。还有美食广场里的麻辣粉条,大伙儿可以瞧瞧照片。什刹海边“烤肉季”的招牌已经瞧见了,可是那会儿正饱着,下次吧,留个想头儿。路过的仿膳饭庄,却全然不知他的好。蓉儿念了几天的烤白薯,又肥又大的烤白薯,出门时看见但没买,回家想一个劲儿想着却总也瞧不见。冰糖葫芦太招摇,况且湖南路上的也不差。街头的成都小吃店也很多,招牌几乎都统一,可惜米线不如想像中的好。公园里有很多柿子树,树上有很多已经熟了的柿子,可是你盯着它看,它也盯着你看,就是不下来...
  吃在北京,是件幸福的事儿。注意:偶朋友提醒了,小心吃得出不了门…

肉粽

蛋抄饭好吃额`我妈妈做的最好吃 不过我想吃吃老婆做的`

肯得基