本报讯 昨天,继“养眼看江苏 常州行”活动在双桂坊美食街成功举办后,双桂坊美食街又迎来了一批在常的境外人士,他们在双桂坊跟着制作师傅学做起了蟹黄小笼包、大麻糕、重阳糕等中华传统美食。
活动在双桂坊梦立方的创业基地——F5咖啡馆举办,数十位来常交流学习的学生和在常的外籍妈妈兴致勃勃地参与了双桂坊各种特色小吃的制作,他们跟着制作师傅有模有样地学做各种特色小吃。
通过AFS国际交流项目过来的美国学生Benj Marston到常州已经一年了,目前他正在省常中学习。他认真地跟着师傅学做了大麻糕,他告诉记者,他对中国文化非常有兴趣,来中国之前,他已经学习了一年中文,就是希望能更快地了解这里的文化,他还有个中文名叫孟北辰。
活动最后,来宾们还品尝到了自己亲手制作的小吃。他们表示,活动让他们更好地了解了常州本地文化,在这里他们还有机会交到更多的中国朋友,今后他们会在自己家里制作这些中国小吃招待客人。(郑雨露 文摄)
以上内容来自:常州晚报
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