【日本】最新时尚小吃：新颖烤制甜甜圈

提起甜甜圈，大概时刻注重保持体形，热衷减肥的美眉们会不由自主地摇头吧。因为甜甜圈确实给人多糖、多脂、高热量的印象。面粉中加大量牛油做成的面团，经过炸制后，往表面上撒砂糖，或挤上鲜奶油、果酱什么的……偶尔吃一两个解解馋大概不会有问题，但把它作为主食的一部分，确实需要很大的勇气。

喜欢甜甜圈又顾虑重重的美眉，如果了解了miel的话，可能对甜甜圈的印象会有180度的转变。这是一家以银座本店为首，最近在日本新兴的甜甜圈连锁店。Miel是法语蜂蜜的意思，为了采集一勺蜂蜜，蜜蜂们要在半径3-6公里中往返于几千朵花儿与蜂窝。一勺甜美的蜂蜜会让哭泣的孩子破涕而笑。Miel以自古以来作为健康保健食品的蜂蜜为着眼点，绝不采用大型机器和流水线作业。Miel的甜甜圈每一个都是在店内手工精心制作而成的。加工方法破除了传统的油炸工序，用特殊机器烤制而成，大大减少了油脂使用，使之逐渐与当今的健康热潮相贴近。

【miel BAKED DONUT的特别推荐产品】

基本口味：140日元。miel甜甜圈都来自这一款，不加多余的材料，可以充分体会miel精选牛油的滋味。还能看到烤制甜甜圈才能打造松软感觉。是miel甜甜圈中热量最低也最有人气的一品。

Kinako口味：180日元。kinako是日本特有的大豆粉，豆类特有的香味与精选牛油相应生辉，豆粉中不掺加多余的糖分，是和风口味的甜甜圈。

烤红薯口味：210日元。咬一口四方形的红薯粒的甜香会充满口中，与黑芝麻的香酥口感配合绝妙，可能会让你联想起儿时吃的烤红薯的滋味吧。

Miel虽然希望每位客人都能尝到刚出炉的新鲜甜甜圈的味道，但为了满足不能来店的大多数客户的需求，最近也开展了网上销售的服务。吃邮送到家的甜甜圈之前用微波炉稍稍加热一下，也能体会到现做现销的新鲜口味。

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