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《舌尖上的中国》 带动传统小吃回归

来源:网络转载 2014-05-20 18:13 编辑: 网络 查看:

  备战年货市场 商家各有特色―――

  本报讯 春节将近,街头巷尾年味儿渐浓,年货市场也日益红火,各大商超、批发市场、年货大集因此成为交通新堵点,不少年轻人则通过网店选购年货寄回家,商家一年当中最为关键的年货促销大战已经紧锣密鼓打响。随着纪录片《舌尖上的中国》热播,带动的却是民间传统小吃的回归。

  商场亮出民俗一条街

  喜庆的灯笼、年画、福字贴纸、布衣香包、空竹风车、各类挂饰等物美价廉的节日物品今年再次齐聚崇文新世界的“民俗一条街”,连续举办八个年头,这条民俗街可以算是崇文商圈的一大亮点。近百米的民俗一条街共设22个摊位。捏面人、扎绢花、画年画、吹糖人、剪福纸、做陶艺,多位“百工坊”工艺师亲临现场,将各式老北京民俗文化及传统手工艺传承发展。

  批发市场办大集玩秒杀

  新发地、大洋路等批发市场近期车满为患,很多市民都愿意到批发市场淘实惠。往年大型批发市场开办年货大集并不多见,在“首届盛华宏林年货采购大集”上,市场免费为参展商搭建销售平台,有200余名商家参与展销,每天推出数十种“零利润,超低价商品秒杀”活动,直接让利消费者。

  “116,117摊位的25公斤新米原价每斤2.4元,现价1.8元;118号摊位古船面粉原价85元,现价82元;秒杀活动现在开始。”随着盛华宏林粮油批发市场广播响起,很多人直奔促销摊位开始采购。

  传统糕点回归 吃也讲究“复古”

  在往年,糖果、巧克力等舶来品一直都是年货的热门产品,而随着纪录片《舌尖上的中国》热播,带动的却是民间传统小吃的回归。淘宝数据显示,今年年货的热销品中,像“糍粑”、“酥饼”、“绿豆糕”等传统糕点强势回归,位居热销榜单第四。近期共有26.5万人购买过传统糕点,成交额高达1992万元,相比去年增长1.2倍。