青岛最有名的小吃街 青岛旅游攻略

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青岛最有名的小吃街 青岛旅游攻略

这回到青岛旅游，还是蛮有口福的，印象不错，所以借着写游记的机会，再做一番精神会餐吧！

　　到的当天晚上已是9，10点了，因为朋友家住台湾路，所以就去附近一个叫“海边人”的酒吧宵夜。酒吧不大，气氛还行。朋友是青岛本地人，他们说美达尔（青岛十大名小吃之一）的烤肉他们很少吃，像这种酒吧的烤肉也挺不错的。那里没有我喜欢的牛肩峰，烤牛筋什么的比较硬，所以还是吃了比较多的烤鱼，好象是昌鱼，味道不错。

　　第二天午餐是在云霄路上的海岛渔村吃的，虽然以前网友们对它褒贬不一，但个人以为还是不错的。那天下雨，也没抬头细看，就见玻璃窗里人头攒动，进门才发现金牌牌上写了海岛渔村，清汤鱼圆什么的，我比较中意这个菜的，所以就往里走了。海鲜明档，我并不知道哪些可以，因为以前都是别人帮点的，所以就参考别人桌上的菜点。一桌北京客人人手一个海星，我看着新奇，也点了一个，三块钱/个，煮熟了的海星通体橙红色，不象后来见的活海星是紫色的背。主要吃它里面一些类似内脏的东西，煮后是灰褐色的。闻着有点腥，可沾上醋后吃起来有蟹味儿，而且肥嫩得很。另点了一个咸鱼饼子，据说是家常菜，就是玉米饼子就着咸鱼吃，可以当主食，饼子很实瞠，好多都打包了，味道一般。当然要了清汤鱼圆，与以前在别地儿吃的不同，这里的鱼圆鱼肉含量多，淀粉少，新鲜滑嫩，松软适度。要了一两鲅鱼饺子，一两鱿鱼饺子，味道还都不错但前者有点腻，不可多吃。这顿饭好象就花了30块钱左右，临走时试着问服务员有没有完整的海星壳子可以带回去玩玩的，没想到一个男生，看上去像领班的真的从后面找来一个，很大而且已经是洗净弄干了的。笑容可拘地递过来，出门时女服务员也是笑容可拘地说欢迎再来，还有门童在门口撑伞送你到街心打车，有了这些服务，更觉得这顿饭吃得很开心了！云霄路汇集了各地美食，下雨天也停满了车，我还碰见头天同车来的两个韩国游客，他们也撑着伞找饭馆呢，可见还是有很多食客慕名前往的。

　　这天晚上吃了一顿青岛寻常人家做的海鲜，在朋友的父母家。老爷子掌勺，手艺不错，尝到了著名的辣椒炒蛤蜊，以前总喜欢吃半生或水煮的蛤蜊，可辣椒炒的也很有味，肉也不老。还有海螺，海柽，黄花鱼加了辣椒红烧，老爷子自夸比前个礼拜他在外头饭馆吃的还好，我虽没有比较，但的确很美味，下饭特香！这顿饭吃的很痛快，主人热情我也不客气，所以很有点在那里多吃几顿的意思，可这里离市中心远，出门不方便，只好作罢，所以真正是意犹未尽。

　　逛市里的时候，在第一海水浴场边一间小饭馆吃了顿午饭，名字不提也罢，因为挺脏也很贵，海肠子炒得很老，凉拌石花菜（凉粉）还行，比较满意的是吃了鲜鲍。以前吃的都是干鲍，并不喜欢。这回觉得鲜鲍鱼好吃极了，软硬适中，口感好，鲍汁也更新鲜和鲜美，20多块钱一个，便宜多了。

　　傍晚逛到中山路时，在家青岛大包（也是十大名小吃之一）店喝了碗小米粥，吃了一个肉包，一个萝卜秧肉包，感觉不如金陵大包好吃，皮很厚，馅也粗。

　　上青岛崂山那天自带了从家乐福买的干粮，包括面包和青岛红肠。很久没吃红肠了，觉得青岛红肠比起上海红肠更有味道，有蒜香，偏咸而不是甜。后来看见上山路上有许多山民挎着篮子卖青皮萝卜的，后悔不该带那么多矿泉水爬山。小时侯在上海也难得见到青皮萝卜，每次看到妈妈都说那东西好吃解渴，想不到这里那么常见。前几天吃烤肉的时候也配了盘凉拌萝卜皮，就是用这种萝卜的皮拌的，非常爽口，微辣。在山上偶而看到从山石缝里留出的水，用空矿泉水瓶装一点，顿时瓶身起雾，内壁无数气泡，估计真是是泉水。我向来是敢于学神医尝百草的，喝了几口很清冽，凉凉的，还有点甜，又开始后悔不该带那么多水上山，后来也没肚子疼不适，当然要注意取水地点。

　　如果尽由着我那两个“小资”朋友带领着去吃饭，估计永远不会光顾那天晚上吃饭的地方了。所幸来了一个朋友的朋友，是个警察，他带着我们去了个火爆的场所，那顿饭吃得也很香，仅次于家宴了。车从香港东路一直往西，在不到石老人海滩的地方拐进一个巷子，路坑坑洼洼，像进入了一个人烟稀少的村庄，突然眼前豁然开朗，一个露天停车场上停满了各式轿车，正如警察叔叔预言的，每个车都比我朋友开的车好（奇瑞）。矗立在前面的哪像一个饭馆？像建筑工地搭起的临时简易住宅！可是面积挺大，七拐八歪的有两层楼，里面坐满了人，而且厨房很多菜已售罄，我们五个人只买到2个海蟹。吃了铁锅鱼（网友都说青岛丽晶大酒店对面有家铁锅鱼不错，是叫全家居，在台湾路上的一个院子里，不临街，据朋友说的确是不错的，也总坐无虚席），小鸡炖蘑菇（东北菜，山蘑有点甜，不是很好），炒蛤蜊（没有家宴的好）等。这里的东西就是新鲜，半节子房子伸在海面上，吹着海风，很随意，那里也有包间，但大厅热闹的气氛和周围环境相得益彰，很是豪迈！饭后在石老人沙滩漫步，也能看见西边这家餐馆的灯火，很奇怪的所在，可惜没有记得名字，或许根本就没名字，因为根本没有门面！

　　后一天在老转村吃的午饭，菜挺贵的，而且川菜口味也变了。水煮肉片老得很，海鲜疙瘩汤面疙瘩太多了，把汤都吸走了，老醋蛰头尚可，但奇怪的是海蛰皮也连在上面，并不完全是蛰头。环境当然不可与前日的无名饭庄同日而语了，但与朋友的小资情调还相吻合，饭桌上他们还在说以后再也不会去昨晚那个饭馆吃饭了，环境太差，可我却不以为然。吃饭关键是吃，东西新鲜，口味好才是最重要的，更何况朋友相聚，一桌家常菜还是那样随意地吃比较好。边上守着几个小姐，用高级骨瓷餐具盛装青菜豆腐弄得自己跟皇帝进膳似地，多不自由啊！更另人啼笑皆非的是，这里的茶博士挂个胸牌上书“茶师XX”，点菜员挂的胸牌上书“客户服务部XX“！

　　最后，我想提一下青岛的永和豆浆和肯德基，虽然都是连锁店，但还是有些地方特色的。我没想到青岛人也那么喜欢吃豆浆油条的，不过这里的油条碱味重，炸得也不脆，我认为炸油条的最高境界是外脆里嫩，而这里的整个软绵。豆浆稀薄，淡而无味。倒是有些山东特色的小吃也加入到青岛的永和豆浆，比较有意思。这里的肯德鸡不卖早餐，全天卖一样的东西，不过我在南京打印的电子赠券照样可用。