太和县注重挖掘传承地方名优小吃

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太和县注重挖掘传承地方名优小吃

字体【】  【编辑日期：2014-5-20】  【来源：阜阳市太和县】    

    为挖掘梳理太和县地方传统名优小吃品种，培育和打造地方特色餐饮品牌，宣传太和美食，推介太和形象，进一步提升太和对外知名度、美誉度与影响力，推进太和县商贸餐饮业健康发展。近期，太和县组织有关人员，在全县范围内搜集整理相关信息，目前已搜集地方传统名优小吃50余种，下一步，太和县将进一步搜集完善相关材料、传承和弘扬太和美食文化。