也就川味的一些吧。再说你把南北怎么定义的啊??在我眼里兰州拉面和陕西凉皮儿都是南方的玩意,都好吃。黄河流域喜欢吃面食,沈阳挺能吃盐的,满族文化喜欢是黏食和清淡,没听说哪个喜欢吃广州风味的,也不喜欢吃甜食