4甜点夏日瘦身又解馋看看我们为你带来的既好吃又能控制体重的美味素食,愿它成为你清凉一夏的上佳选择。原料:杏仁15颗,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒,红糖少许。 制作过程:先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入1000毫升的清水,用大火煮开后,调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。对于女性朋友来说,这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽,口感柔滑。舀一勺入口,可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。专家说,这道汤还具有抗氧化的美容效果,尤其适合女性在经期喝,不仅有助好身材,还能暖肠胃。 原料:酸奶250克、猕猴桃250克、银耳(干)100克、木瓜100克、苹果100克、梨100克制作过程:把银耳用温水洗净泡开,撕成小片; 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可。 原料:苹果400克,黄瓜200克制作过程:苹果去皮去核切成丁,黄瓜去皮去籽切成小丁,放入盐水内浸泡10分钟。把盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。最后把苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分,放入调好的汁拌匀即可。 原料:梨300克、胡萝卜300克制作过程:将白梨去皮,胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;在勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;然后下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;最后用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。