过敏性鼻炎偏方!喝桂枝白芍瘦肉汤「哈啾!」鼻子过敏喷嚏打不停,过敏性鼻炎容易出现在早晚温差变化大、流行感冒季节时,到底吃什麼可以改善鼻子过敏呢?专研养生食疗甚深的香港导演严浩,在与民眾长期互动分享食疗偏方中,提出了一个治疗遗传性过敏鼻炎的偏方:桂枝白芍瘦肉汤。中医师表示,除了食疗外,平常作息要正常、养成运动的习惯,才能有效改善鼻过敏症状。严浩导演在其所著新书《严选秘方》中提到,自己从小就患有遗传性鼻子过敏,除了透过健行、花椒泡脚改善症状外,一切与寒性或凉性有关的东西与饮食等,都会尽量远离,以免加重鼻子过敏,另外,书中也提到一个关於治疗鼻子过敏的食疗,严浩导演说:「吃完快则1天,慢则数日,鼻过敏症状就会改善」,食疗如下:【桂枝白芍瘦肉汤】:材料:桂枝2钱、白芍2钱、东洋参片2钱、红枣6颗、生薑4片、瘦肉10片。作法:将瘦肉片用滚水烫熟。肉片和药材共同放入大碗中,加入3碗水。放入电锅燉煮半小时。可以加入几滴米酒调味。备註:若是要给小孩食用,米酒可酌量减少,除此之外,感冒、体质燥热、火气大、口乾舌燥者等不宜食用。【中医师:改善鼻过敏三管齐下】:对於以上食疗,中医师彭温雅指出,桂枝具有去寒功效、白芍能养血调经、瘦肉则能补充蛋白质,白芍瘦肉汤属於一种药膳保养的食疗,除了食疗外,平常作息应该要正常,以及养成运动的习惯,三者搭配,才能有效改善遗传性鼻过敏症状。人参、党参、何首乌 治疗鼻过敏更佳一般来说,如果要治疗遗传性鼻子过敏,常用的中药材像是人参,煮成人参鸡汤,或是人参茶饮用都是不错的选择,人参也可以用党参替代,同样也是煮成汤或茶,除此之外,何首乌也是被中医常用来治疗过敏性鼻炎的中药材,但如果出现感冒、喉咙痛、嘴巴破、失眠等症状者,就不太适合服用以上食疗药材。四君子汤 补气+改善鼻过敏除此之外,中医师黄慧娟也指出,遗传性鼻子过敏患者本身体质较為虚弱,因此建议可以服用改善气虚的药方,包括四君子汤不仅可以补气,还能改善过敏性鼻炎。【四君子汤】:材料:党参3钱、茯苓2钱、白朮2钱、甘草1钱。效果:补气、健脾养胃。【中医师小叮嚀】:提醒民眾,如果患有遗传性鼻子过敏,最好还是去找中医师或医师治疗诊断,千万不要听信偏方,避免加重症状。