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盘点中国10大地方早餐小吃
全国最美味的10大平明小吃你知道吗?中国地大物博各地的小吃真是闻名天下,好吃又便宜的平明小吃最受大家欢迎,下面给大家一起看看各地美味的特色平明小吃,
一,西安胡辣汤
陕西人最经典的早餐之一,可以说是凝聚了陕西小吃的精华,糊辣烫分清真的肉丸糊辣烫和大众的粉丝糊辣烫,在西安,早上穿行在大街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出的肉汤的听到卖糊辣烫的师傅用很有特色的陕西话喊着“胡辣汤,热馍,这才是陕西人的风情,西安人的生活。
二,汉中热面皮
汉中热面皮是将大米磨碎制成的面皮蒸熟,用盐辣椒,醋等调味料搅拌,再配以蔬菜即可食用的一道美食汉中热面皮口感鲜香麻辣面皮劲道适合各类人群食用。
三,兰州牛肉拉面,
兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。兰州拉面是有河南博爱县清化县,清化小车牛肉老汤面演变而成的,因兰州牛肉拉面美味可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各地乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。
四,武汉热干面
热干面是一种武汉特色早点,也是武汉人过早必备餐点,热干面面身为碱水面,淋以芝麻酱,辅以各种佐料价廉味美 ,面条事先煮熟拌油摊晾,吃时在放在沸水里烫热,加上调料,成品面筋道黄而油润香而鲜美。
五老北京的豆汁
豆汁是北京独具特色的民间小吃已流了上千年,人们喝豆汁的时候常常和焦圈,油条,薄脆一类油炸的食品或辣咸菜。
六,老上海的糯米团
在老上海人的心目中的早餐就是几十年前的一种糍饭团子先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜夹根油条,这就是老上海人的早餐,在宁波和上海的一些地摊上,都可以见到这些特色的传统早餐。
七,宁波的汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一历史十分悠久,与北方人不同宁波人在早晨都有合家聚坐 共进汤圆的传统习俗。
八,山东的煎饼
煎饼主要是已面粉玉米粉制作搭配大葱酱咸菜食用,制作煎饼的叫鏊子,当鏊子烧热以后,用勺子舀一勺煎饼糊放到鏊子上,用耙子沿着鏊子摊上一圈由于鏊子是热的煎饼糊所到之处就迅速的被凝固一层,这就是所谓的煎饼。
九,长沙的米粉
长沙人最爱吃的早餐就是米粉,一根根雪白透亮的米粉互相缠绕在一起,上面放着特制的酱汁,黄的豆角绿的葱,深红的辣椒粉,褐色 的牛肉片,淡红色的脆花生卤香扑鼻
十,重庆的酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川民间,取材于红薯粉味已突出酸辣为主而得名,主料采取红薯粉辅一辣椒醋等二十种上等调味料,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致,吃了叫人流连忘返。