2015年3月的上海,烘焙战场风起云涌,拉糖帮派、巧克力帮派、翻糖蛋糕帮派、杏仁糕帮派都将队内逐员对抗,摆下最强阵式,“烘焙武林大会”各门派的优秀选手,打破门派分别同时登擂,以各自擅长的招法展开激烈擂战,为中国烘焙添加年度顶级赛事。
“我是主厨”现征招各路英雄豪杰,初赛只需提交自己的最优秀作品的照片,通过专业评委的评判后,就有机会争夺2015年“我是主厨”武林大会各帮帮主之位!“我是主厨”上海烘焙大师赛报名已经正式启动,你还在犹豫什么!
比赛种类:
-拉糖工艺比赛、巧克力工艺比赛、翻糖蛋糕创意比赛、杏仁糕蛋糕;
7位国际裁判集结2015年“我是主厨”上海烘焙大师赛
关于作品保护外罩:
-为更好的保护参赛选手的作品,主办方为选手统一提供有保护外罩。尺寸为 高:100cm、宽:50cm,长:50cm。(主办方不提供超高和异形状保护外罩的制作。如选手作品超出主办方统一提供的保护外罩的规格的,其保护外罩在不超过作品限高的基础上,可由其自行定做。)
报名信息:
-参赛申请从2014年10月01日到2015年1月30日完成;
-报名后初赛筛选从2015年02月01日到2015年02月05日完成;
-参加初赛的选手,请完整填写参赛申请表,仔细填写并包括以下内容:
1.作品名称;
2.参赛者的名字和联系方式,包括电子邮件地址。并附上参赛作品照片或设计稿一同提交给大赛主办方审核,大赛主办方将核对所收到的信息;
-每位参赛选手最多能参加两项比赛;
决赛信息:
-决赛及作品展示时间:2015年3月30日-4月2日
-决赛地点:上海新国际博览中心 N4 馆
-同期展会第二十四届上海国际酒店用品博览会