街头小吃受青睐卫生安全令人忧

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本报*******热线消息：街头小吃很受青少年的喜爱，但随着夏季的到来，气温越来越高，这些小吃是否新鲜卫生成为市民的关注点。

近日，市民王先生致电本报新闻热线称，他前几天在街上吃了些小吃，麻辣串、羊肉串都有，但是还没到家就觉得肚子不舒服。市民刘女士也说，自己的孩子毛毛十分喜欢街头小吃，只要看见一定要吃上两口，但她却十分担心会不会吃坏孩子。

为此，笔者走上街头，对小吃摊进行了仔细观察，发现卫生情况的确令人担忧，首先，这些小吃以豆制品居多，夏季高温情况下容易变质；其次，食物大多露天存放，很容易沾染上细菌；最后，小吃也有肉制品及肉类食品，能否做熟也令人担心。

所以，为了身体健康，市民还是尽量少吃街头小吃，如果确实想吃，也得注意食品是否变质以及存放和制作是否干净卫生，避免吃坏身体。实习生许欣

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