世界名吃展览馆
——文化创意大赛策划书
天津滨海新区正在发展中,我们的创意旨在提高滨海新区的国际知名度,吸引、招揽外地游客及人才前来旅游发展。下面我们将从以下几个方面进行创意说明及其可行性。
一、 滨海新区本身优势
⑴地理位置:天津滨海新区位于我国华北、西北和东北三大区域的接合部,是联系南北方、沟通东西部的一个重要枢纽,地处环渤海地区的中枢部位,是我国北方地区进入东北亚,走向太平洋的重要门户,是我国对外开放的一个重要通道,也是连接我国内陆与中亚、西亚和欧洲的亚欧大陆桥的重要起点之一,拥有京津、西北和华北12个省、市、自治区的广阔腹地,服务2亿多人口。天津滨海新区,战略地位重要,综合优势突出,发展潜力巨大。在新的发展阶段,随着珠江三角洲、长江三角洲的迅速崛起和国家发展战略的不断完善,加快滨海新区建设、振兴环渤海区域经济的时机已经成熟。
⑵ 历史:天津历史古老,自然景观优美雄奇,人文古迹星罗棋布,1986年12月被国务院命名为中国的历史文化名城。天津的自然景观有山有水。北有蓟县盘山景点40多处,历史上誉为“京东第一山”和中国15大名胜之一。中有九河下梢、沽水流霞。东临渤海岸边,可观辽阔沧海。天津的人文景点众多。有战国、汉、唐的古墓群、古文物有两千年前的古长城。有唐代古寺、塔、阁坐落盘山,千年古刹独东寺几径地震巍然屹立。元代帝王敕建的天后宫令犹香烟缭绕。明清传统民居和近代西式搂房保存完好。古代和近代、现代名人旧迹数不胜数。如果说蓟县城北崆峒山黄帝问道之处难寻,子牙河畔空留姜子牙的垂钓台,那么,近现代名人故居却是历历在目。可见,天津本身就存在着很大旅游参观价值,所以为了天津的继续发展,我们大胆地提出了世界名吃展览馆的设想,相信天津的潜力。
⑶ 国家政策:国家对新区的扶持有别于深圳和浦东,政府引导、市场主导和以企业为主体将是新区发育的基本模式。目前,国家发改委正在帮助天津研究制定综合改革实验方案,国家已决定在税收、用地等方面给予新区特殊的政策扶持,冀望加快滨海新区建设,从而带动整个北方经济发展。目前,国务院同意给予新区的具体扶持政策包括五项,即:将滨海新区作为综合改革试验区、建立东疆保税港区、进行金融改革试点、扩大建设用地供应、将区内510平方公里范围高新技术产业的所得税税率将为15%等。上述5项扶持政策的具体分解和其他后续政策目前尚在进一步调研制定之中。由国家对滨海新区所做的一系列扶持政策和发展滨海新区的目的可以看出,发展我们的世界名吃展览馆是有很大可能性的。
二、 世界名吃展览馆将会带来的效益
⑴经济效益:展览馆建成后,就会有很多的游客慕名而来,一品天下小吃的味道。当然这里卖的小吃都是非常地道的,绝对不会有仿制品。因为有好多游客的旅游目的其中有一点就是要品尝当地的小吃,但你要是非常想吃真正的地道小吃的话就必须千里迢迢去原产地,但是对于那些没有足够能力与金钱到处游走的大部分人来说,吃遍天下的愿望是很难实现的,但有了我们的小吃展览馆之后,就不用担心这一点了,游客可以在一个地方吃遍天下小吃,并且可以互相交流不同地区小吃的不同特色。大量的游客就会带动经济的增长,并且将会持续增长。更重要的一点是招商引资的作用,我们通过网络国内国外的特色小吃,然后通过展示会招揽加盟商,可以是国内或国外的,将各地的饮食文化发扬传承,同时也为展览馆创造巨大经济效益。
⑵旅游拉动:经济增长其实是和这部分相联系的,“吃“是我们永远不变的主题,所以到各个地方旅游的同时,我们不会忘记品味当地的小吃。设想一下,在一览自然风韵的同时,再加上全国各地的知名小吃,我们能不心动吗?所以不到哪也不能不到天津滨海新区的世界名吃展览馆。到那时,就会有相当多的游客来此参观品尝,相信会给天津的旅游业带来新的高峰。
⑶文化弘扬:我们现在有历史博物馆、科技馆、艺术馆等等一系列的馆,但是为什么就没有一个贴近我们大众的一个展览馆呢?中国有很多文化,茶文化、书法、瓷器等等等等,但是我们的小吃也应该作为一种文化来发展,中国的文化博大精深,但需要我们共同去维护去发展。世界名吃展览馆就是我们中国小吃文化的标志,并且可以吸引外国游客前来参观品尝,领略中国的文化,中国的博大精深。
三、 创意说明
说了这么多了大家肯定都在纳闷到底世界名吃展览馆是个什么样的建筑?下面我们将为你们揭开疑团。
所建地点:我们将选择客流量较多的滨海国际机场附近作为所建地,刚下机场后游客便可以品尝到各地的小吃,那将会是一种最美的享受。并且路过天津的人也会看到展览馆,留下深刻印象,想必他会牢牢记住这个地方,专门另寻机会前来天津领略其中的风采。以天津和滨海新区的飞速发展为背景,以滨海国际机场为支点的展览馆将会成迅速发展壮大。对拉动天津的经济、文化、旅游的发展起到不可磨灭的作用。
外形特征:我们整体是以一个包子和麻花为造型,因为天津最有名的就是狗不理包子和天津十八街麻花,有这两种食品做外观会很容易想到天津,将建筑与地方名联系起来。我们整个展览馆的创意来源是一屉一包的狗不理包子(可见鸟瞰图),可将包子的形状加以修改和变形。中间包子状的建筑物是我们展示区,区内我们将建筑分为两层,按照世界大洲分为六大区域,每层三个区域。各区域内可向游客展示来自州内各国特色小吃的制作、原料、历史、产地以及加盟的具体过程等内容,吸引游客和加盟商。外围的建筑是体验区,是有多个半圆形的餐车(小吃买点)组成的圆形建筑,(见简图)。在餐车上我们加入了天津传统小吃十八街麻花的元素更显天津特色。体验区里我们安排具有代表性的小吃供游客品尝。
四、结束语
我们的策划目的是新天津、新滨海发展背景,充分发挥其在连接我国南北方、连接我国和东南亚、连接我国和太平洋地区,连接我国和中亚西亚欧洲的重要枢纽作用。
由于时间原因,我们的策划介绍准备的不是很详细,也不够具体,但是我们坚信随着天津经济飞快发挥发展,建立类似这样的一个国际中心,是指日可待的。