老公是个凤凰男,他老妈是典型的农村老太。我生宝宝时,她老人家来伺候月子,宝宝漾奶了,她居然随手拿起抹布就给宝宝擦嘴,惊得我目瞪口呆。从此后,我就处处留意她老人家的一举一动,唯恐一不留神又做出什么惊人之举。
也许是农村生活环境和生活条件所致,我发现婆婆的不卫生习惯还真挺多。比如切菜时不分生熟,一律用同一块菜板和同一把菜刀,打鸡蛋时对着碗口打,餐具使用前不再用水冲洗一下,擦厨房的抹布与擦家具的抹布混用等。
我发现了,就一一给予纠正。一开始婆婆还不服气,说城里的儿媳妇就是事儿多。我就耐心地解释冷菜和熟菜不能使用同一副刀俎,否则会将细菌带入冷菜,吃了会拉肚子;打鸡蛋对着碗口,会将蛋皮上的脏东西震落进碗里;餐具虽然午饭后洗过了,但等到晚饭时,已经放置了半天,同样会有细菌滋生,或落上肉眼不易识别的灰尘;厨房的抹布通常会或多或少沾有油腻,如果用来擦家具,久而久之家具表面就会变粘,就难以整洁如新了。婆婆听了我的耐心讲解,觉得也有道理,逐渐就都接受了。
婆婆半辈子受穷,省吃俭用十分节俭。去市场买菜总是挑最便宜的,不新鲜的蔬菜也往回买;吃剩的饭菜总舍不得倒掉。我就告诉她老人家,蔬菜要什么都吃,这样才能营养均衡;不新鲜的蔬菜维生素等营养损失很多;而剩饭菜不但没什么营养,还容易被细菌污染,更是吃不得。
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