火龙果,又名青龙果、红龙果。火龙果营养丰富、功能独特,并含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,同时还含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果具有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇的功效,同时还能抗自由基、防老年病变、瘦身。其预防便秘的功效能够加快体内废物的排出,防止身体代谢废物以及毒素在腹部堆积,造成腹部肥胖。|||火龙果糯米糕|||材料:火龙果、乌梅、糯米糕、青瓜块、蜂蜜。|||做法:火龙果去皮切块,乌梅去核,然后将青瓜块与糯米糕都放入火龙果容器中,再加入适量的蜂蜜即可。