丝瓜滑片汤 四款丝瓜减肥食谱解暑去火皆不误

一、丝瓜炒鸡蛋|||原料：丝瓜2根、鸡蛋3个。|||做法：|||1、丝瓜去皮，切滚刀片;|||2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水;|||3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下;|||5、锅中放油，葱段爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒;