四款丝瓜减肥食谱让你在夏日轻松排毒吃出S曲线

一、丝瓜绿豆护肝汤|||材料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋、水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油。|||做法：|||1、猪肝洗净切薄片;放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;|||2、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;|||3、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用;|||4、丝瓜刮皮、洗净;切薄片，备用。枸杞洗净备用;|||5、将绿豆水捞出，绿豆水与高汤的比例是2比1;|||6、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;|||7、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装盘。