凤梨苦瓜鸡 两款夏季高效减肥的苦瓜食谱

凤梨苦瓜鸡|||材料：苦瓜、新鲜凤梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒|||做法：|||1、把苦瓜切成两半并去囊，再放入水中煮上一会，用冰块冰镇，取出后再切成长片状。|||2、把鸡腿去皮后再放入水中煮大约20分钟，拿出冷却后，将鸡腿肉拔成丝状;|||3、将香菜去叶，把梗切成一段段，把新鲜诱人的凤梨切成三角形的样子，并将柠檬挤汁。|||4、把苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨等一起放入碗中。加入红葱酥和香菜梗等进行搅拌。添加盐、胡椒及柠檬汁分等调味料拌匀之后即可食用。