某单位做健康讲座之后,几位女士都问了这样一个问题:听说过午不食特别健康,既能减肥瘦身,又能延缓衰老?听说佛教道教都有过午不食的养生之道呢,有科学道理吗?|||我说:长话短说,如果你按现在的生活习惯,简单把晚餐从餐单上面抹掉,下午五点之后就什么都不吃,只有一种可能性:你的身体会越来越差。当然,也许会瘦,但你会精神萎靡、体能下降、抵抗力低下,脸色也会变得暗淡。|||说到这里,其中一位女士点了点头:这就是我想问的问题啊。我已经尝试两个多月了,但是真如你所说那样,瘦是瘦了,可身体状态大不如从前,脸色还特别黄。开头晚上特别饿,饿得睡不着觉,见到什么食物都热情万丈,原来最烦的食品都感觉诱惑无穷,克制起来真是痛苦极了。家人都劝我赶紧放弃,说别饿伤了元气。|||我说:没错。晚餐本是大多数国人一日当中最重要的一餐,因为早餐的质量往往偏低,午餐在食堂或快餐店凑合,而晚餐是全家人聚会的时候,吃得比较隆重,摄入的营养物质是最多的。你现在突然把它全部取消掉,身体的营养供应将下降40%左右,它怎能承受呢?没有足够的营养,你的体能、精力、抵抗力靠什么支撑?你的皮肤和血液靠什么来养护?|||她迷惑地问:可是,据说出家人晚上是不吃的,每天就两顿饭,怎么就没有这样的问题呢?