两款治疗便秘的食疗方助力办公室久坐族减肥

三丝黄瓜卷|||材料:|||主料：黄瓜500克|||辅料：胡萝卜50克，竹笋50克，琼脂50克|||调料：味精25克，盐25克，香油25克|||做法:|||1、将黄瓜切成4、5厘米长的段，用盐腌半个小时，然后滚刀片成片，剞成6厘米长的片;|||2、胡萝卜、竹笋切成一字长的细条，琼脂用水泡制成寸段;|||3、锅置火上放入水，烧开后将黄瓜倒入焯一下马上捞出过凉;|||4、胡萝卜、竹笋、琼脂拿干水放入碗中加入味精、盐、香油调好口味，将黄瓜片平放案板上，把胡萝卜丝、冬笋丝和琼脂丝均匀地分置在各个黄瓜片上，然后一端卷成卷，即可装盘。