星期一:番茄 番茄,不但含有丰富的营养物质,而且还可以为身体补给充足的能量与营养,所以在星期一的时候食用番茄,可以让身体维持着正常的循环代谢功效,而且还可以保证身体中能量的充分补给。当然,在食用番茄的时候也是有一定的方法和讲究。 一般情况下,番茄既可以生吃又可以熟吃。但是如果想要让番茄的营养物质充分地被人体吸收,最好就是生食番茄,这样就可以确保番茄的营养物质不会流失,让人能够充分吸收。然而当女性处在生理期的时候,最好就是将番茄煮熟后再吃。因为在生理期的时候如果生吃番茄,很容易让番茄鱼胃液发生化学反应,最终有一种难以溶解的固体残留在腹中不能排出。 最后要主要的一点就是,这里所说的周一吃番茄,并不是代表在这天仅仅是吃番茄,在吃番茄的同时,也应该要确保一定的淀粉等物质的进食。这样才会健康的饮食方法。 减肥原理:番茄本身除了含有丰富的维生素C和维生素E,帮助促进体内脂肪的代谢之外,番茄中也有着丰富的茄红素,这种茄红素不但能够降低热量的吸收摄取,减少体内脂肪的累积,还能够为身体提供多种营养成分,为人体迅速补充营养。此外,番茄本身的酸性还能促进肠胃蠕动,将体内的多余脂肪排泄出来。因此可以说番茄是减肥瘦身的佳品。