芹菜品种不同,香味和食用方法也不同。由于木质素主要作用于肠胃,所以芹菜的瘦腹效果极佳。|||把芹菜叶洗净后切段,用开水灼一下捞出。同时搭配胡萝卜丝、青瓜丝和海带丝,按照自身喜好口味进行调味。凉拌芹菜叶能有效促进肠胃运动,减少脂肪和毒素在肠粘膜的附着,同时镇定清心、帮助睡眠,是夏季消暑减肥的良品。|||选择适量白芹洗净,把茎部和叶子都切小放入榨汁机,再加入少量水榨取。喜欢原味的女生可以不用添加任何调料直接饮用,或是在榨取时放入少量白砂糖,增添风味。但不可添加过多,糖分会破坏纤维素,这样芹菜汁就失去效用了。|||制作煲类最为简单,只要把材料切好放入煲中,加水煮开后放入调味料继续焖煮,10分钟左右就能熬成美味的斋菜煲了。记得粉丝不要放在锅底容易粘锅,制作过程也不要添加食用油,清淡的素菜才是最健康最绿色的食品。