健康减肥食谱之萝卜篇 轻松减肥

A、糖浸樱桃萝卜|||材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐|||做法：|||1、樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。|||2、柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。|||3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。|||4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。|||B、爽口樱桃萝卜|||材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。|||做法：|||1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。|||2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。|||C、蜜汁樱桃萝卜|||材料：樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙，白醋50ml，白砂糖，盐各1茶匙|||做法：|||1、将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。|||2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。|||3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。|||4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。