目录:
第一章:40岁后如何保持大脑“清醒”
第二章:人到四十戒什么
第三章:中年人保健养生要养眼
编者按:人到了四十岁的时候脑细胞就真的开始减少了。这个时候我们就应该保养脑力了。那么我们要从哪些方面着手让自己的大脑保持清醒呢?
40岁后如何保持大脑“清醒”
台湾《康健》杂志就刊文称,“迈入40岁,是保养脑力的重要关卡。”研究发现,随着年龄的增长,人脑特定区域的细胞数会逐渐减少。那么,40岁后又该如何保持大脑“清醒”呢?《康健》杂志援引多位权威脑神经、认知心理及营养专家,提出“健脑、养脑”的全新观念,包括思维模式、营养学、运动等六大方面。
1.掌握四大技巧。
如果你总是为自己的健忘烦恼,有个消息可以提高你的信心。来自美国普林斯顿大学及沙克生物研究所的研究都证明,大脑其实是可以训练的,最简单的训练方法就是学习。就像身体需要运动一样,学习就是脑的体能活动,它能使脑细胞更活跃更健康。
专家推荐:学习也是有技巧的,要掌握这四个关键词——新事物、有趣、多感官、关联性。台湾阳明大学认知心理学教授洪兰表示,大脑中的记忆就像黑板上写字一样,写了又擦,擦了又写,再写就看不清楚了。所以,最好的办法是学习那些自己原来不会,又能引起兴趣的事物。而多感官的刺激。如嗅觉、听觉、触觉、等和参与,能帮忙提供多重的记忆线索,提升你的脑力,内容的关联性也是如此。掌握了这四大学习技巧,就可自由选择学习的内容,演讲、阅读、打桥牌、手工艺等均可。
2.每天来点“脑部有氧运动”。
美国杜克大学神经生理学家卡兹及曼宁提倡大家每天多做“脑部有氧运动”,不管是吃饭、工作、购物、休闲等,都可以来点新变化,为自己创造一些全新的经历,引起知觉注意。
专家推荐:“脑部有氧运动”每时每刻都可以做。比如早上可将时钟和台历倒置,增加察看难度,给大脑上紧“发条”;超市购物时,可先将要做的事情划分成几组,想想在蔬菜区、肉禽区等都需要什么;回家路上来段即兴驾驶,重新认识周围的环境;每隔一个月调整一下家里的布置;尝试不用眼睛在抽屉中摸索着找钥匙等,
3.多吃朴实的食物。
纽约西彻斯特医学中心神经医学部主任隆巴德认为,营养是“主宰”脑健康的主要因素,适当饮食能使脑和免疫系统达到平衡,避免神经系统疾病。如果大脑有足够的营养物质,其衰老进程也能减缓。
专家推荐:中老年人肠蠕动会减慢,台湾营养专家章乐绮提出,一定要多吃“朴实”的食物,也就是要避免暴饮暴食,多吃低脂食物,尽量少吃甜食,不吃精致的、化学处理过的食物。此外,全谷类、鱼、坚果、核桃、咖喱、牡蛎等,都是对大脑至关重要的的食物。