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蒸汽火锅原理以及选购清洁保养技巧

来源：网络转载 2016-10-15 15:58 编辑： www.xigushan.com 查看: 次

    火锅是我们传统的饮食文化的组成，随着科技的发展，蒸汽火锅作为新颖的火锅饮食方式之一出现在了我们面前。因此，许多火锅餐厅开始加盟开启蒸汽火锅，而蒸汽火锅餐桌的挑选以及清洁保养是开店必不可少的环节，蒸汽火锅设备由桌台、一口锅和底锅和微型蒸汽主机连接电源线、电脑控制器再接通进水管、出水管六大部分组成。蒸汽设备在逐步取代传统的煤气灶，蒸汽火锅在近几年应用越来越广泛，因为它具有方便、快捷、环保的优点深受人们喜爱。
    火锅餐桌需要经过烤漆处理：我们都知道，蒸汽火锅设备很热，尤其是许多人吃的时候，一时半会肯定停不下来，如果你买的蒸汽火锅餐桌不够耐热、耐油、防水的话，不仅会加大开支，还会给自己带来不必要的麻烦，因为不耐脏需要花费更多的人力来做清洁，闲散的时候还可以，要是人多了肯定顾不上，这样客人来一次就不会再来第二次了，毕竟谁吃饭多想去个干净的地方。
   火锅桌椅的餐桌和餐椅要协调搭配：不能买个暖色调的餐桌搭配冷色调的椅子，虽然也能看，但是还是不好。而且，最重要的是桌椅的高度也要注意适当。
    蒸汽火锅设备在清洁时，要在蒸汽火锅设备冷却后再清洁，清洁后放在枯燥的当地保管。防止蒸汽火锅设备底面放在湿润的当地。