76岁万隆将双汇带进世界五百强

　　[中国的肉类市场极其庞大，即使以万洲国际的体量，在国内肉类市场的份额也还不到10%，发展的空间足够大。万洲国际只要充分开发中国市场，充分挖掘世界人口第一大国的肉类市场的机会，万隆的事业还可以大踏步前进]

　　[2016年《财富》世界500强榜单发布，万洲国际(00288.HK)首次上榜，以营业收入212亿美元，位列财富世界500强榜单第495位。]

　　[双汇集团财报显示，2014年集团经营活动现金流入达505亿元。双汇集团高达50亿元的现金流量净额，若年化收益率提高三个点，一年的净利润就能增加1.5亿元。]

　　[万隆现在领导的是一家大型跨国公司，美国和欧洲业务部分有员工约5万人，中国有员工约5.5万人，加起来超过10万人。]

　　2016年《财富》世界500强榜单发布，万洲国际(00288.HK)首次上榜，以营业收入212亿美元，位列财富世界500强榜单第495位。

　　万洲国际还有不少人觉得很陌生，但双汇却是耳熟能详的名字，双汇及其收购的美国史密斯菲尔德公司打包在中国香港上市，就是万洲国际。

　　76岁的双汇创始人、万洲国际主席万隆身体仍然很好，早上早起，绕着双汇总部大楼，每天他都要走上10000步，雷打不动，坚持了几十年。

　　万隆领导的万洲国际能跻身世界500强，是几十年积累的结果。

　　得经销商得天下

　　双汇的前身是河南漯河肉联厂。河南作为历史上中原的核心地区，历史名城比比皆是，西有洛阳，东有开封，梳郑州，漯河与这些城市相比，就像星星跟月亮比拼光芒，结果不问可知。

　　这些年双汇的声名鹊起，让漯河广为人知。但30年前，漯河在中原大地上的知名度远不及今日。

　　沈林林(下称“老沈”)现在是双汇的铁杆经销商。几十年前，与漯河肉联厂厂长万隆打交道，给他留下了很深的印象。老沈原来在苏州一家国有食品公司工作，几十年前苏州在大规模工业化前，本地的猪肉已经不够吃，他的工作是在全国找肉，运到苏州销售给当地民众。

　　河南一直是生猪养殖大省，漯河交通方便，老沈找到了万拢

　　漯河猪源没有问题，让老沈头大的是怎么找到车皮将猪运到苏州。万隆跟他打了包票，不但找到了车皮，还亲自带人装车。国有企业还有这样的厂长，让老沈当时大开眼界。

　　后面发生的故事更让老沈印象深刻。

　　老沈来自苏州，河南面食天下闻名，不过说上天，苏州人的他还是吃不惯。派专人买大米、菜送到招待所，老沈想吃什么可以自己动手做，材料管够。老沈回忆说，做生意要长久，必须把对方当朋友，不是赚一票就走，万老板做生意踏实，重感情。万隆的待客之道，打动了不少人，也为双汇攒下了一批铁杆经销商。

　　所谓铁杆，就是在双汇碰到危机的时候，这些人依然是死忠粉。2011年，使用瘦肉精喂养的生猪流入双汇工厂，举国哗然。双汇在漯河体育馆召开万人大会，万隆鞠躬道歉，随后有经销商力挺万拢

　　双汇肉制品的销售网点在全国多达数十万个，冷鲜肉专卖店更是数以万计。双汇的成功，经销商可谓衣食父母，经销商对万隆的死心塌地，同样有些小细节可以看出来。今年上半年，双汇邀请一批核心经销商到漯河开会。经销商在路上就开始打听万箩不会参会，万隆在，多待一天；不在，走完流程，马上走人。万隆在经销商渠道的号召力由此可见一斑。

　　敢为人先

　　万隆至今说话仍是一口地道的河南乡音，上行下效，双汇的不少高管和员工也用河南话与外界交流。在北方，河南话并不难懂，但到了南方，有些经销商听到业务员一口河南话，抓瞎的不少。

　　尽管如此，不管是私下交流，还是公开诚发言，万隆依然坚持说河南话，透露出一种强烈的自信。

　　双汇在业内出名的第一仗是在火腿肠市常当时河南做火腿肠非常出名的是春都，双汇并没有多少先发优势，万隆集中主力做以火腿肠为代表的高温肉制品，使用技术先进的生产设备，严把产品质量关，而且在当时独树一帜，立下铁规：经销商必须先打款，后发货，坚持不动摇，最后跑赢了春都。

　　打赢火腿肠之仗后，万隆非常坚决地让双汇进入冷鲜肉市常

　　中国每年消费猪肉超过5000万吨，消费水平多年停留在很原始的档次，存在的问题一个是很多地方喜欢消费现杀现卖的热鲜肉，营养和卫生状况堪忧；另一个是杀猪卖肉长期处于地方割据状态，每个地方都有一个或几个屠宰场，猪肉要异地销售，难于上青天，全国性的品牌少之又少。

　　双汇是最早做冷鲜肉的国内公司之一，靠火腿肠让双汇品牌红遍全国后，一路尽管磕磕绊绊，双汇还是冲破了地方割据，打响了冷鲜肉的品牌。双汇冷鲜肉的连锁店现在遍布全国大多数地区，肉类行业有了可以影响全国市场的品牌和公司，不再是以往小打小闹的挟板。

　　尤为难得的是，在国内市场初具规模后，万隆大胆吃螃蟹，举债数十亿美元，收购了美国最大的生猪养殖企业史密斯菲尔德，整合到万洲国际的体系里，一举打通中、美两大猪肉市常

　　万隆调动美国的猪肉资源开发国内市场，用已经成熟的美国肉类产品和品牌培育中国消费者新的消费习惯，生意的水平和档次就领先了国内其他企业一大截。

　　双汇目前在全国推广斯密斯菲尔德品牌的美式肉制品，需要改变中国消费者传统的早餐习惯，即从中式传统的豆浆油条、包子稀饭，变换为西式的馒头切片夹火腿、油煎培根。此举能否成功，经销商心里不是没有打鼓过。

　　改变一个人的思想很难，比改变思想更难的是改变大批消费者的饮食习惯。

　　万隆强势推美式肉制品，与此前推冷鲜肉的思路，看上去一脉相承。培根、香肠等低温肉制品，在国内的主要消费场景是宾馆、酒店和高档餐饮场所，低温肉制品对存储、冷链运输的要求很高，这些年属于小众市场，规模有限。但与高温肉制品相比，低温肉制品更新鲜、营养，契合国内肉类消费升级的趋势。押对了注，再造一个双汇并非不可能。万隆因此寄予厚望，再次大胆吃螃蟹。

　　谨慎的另一面

　　万隆的敢为人先，并不是一味猛打猛冲。

　　生鲜电商这几年蓬勃发展，非常吸引眼球，作为国内最大的肉类企业，向万隆建议做生鲜电商的内部和外部人士都有。

　　万隆对此表现得非常谨慎。

　　2015年5月，双汇旗下“万家便利社区网络购物平台”对外宣布上线，吐槽声不少，有投资者质疑：“万家便利电商卖的东西太多太复杂，这样是卖不过淘宝、京东的，建议先从本公司和本行业的商品做起。做到真正的鲜肉制品电商，而不是另一个同质化的购物网站。做行业的专业老大，做红做专。”更尖锐的声音称：“为什么万家便利搞得这么差，很多点击查询均只能刷新页面，麻烦你们自己看看，这样还说隆重上线！我真是笑哈哈。”

　　有投资者认为双汇对电商价值认识不足：“电商的重点是放在生鲜上，公司管理层太低估网购的潜力了，如果能用鼠标一点就能买到放心肉，鲜肉的销量会让你们目瞪口呆。然而这样的一件事，一年了，却还处在商讨与内斗的境地，请问这是为什么？”

　　万隆的担心在于肉类电商的安全性问题。冷鲜肉互联网销售，配送到家这个环节，很容易出现问题，必须有专业的冷链车辆，而且必须严格监管车辆的温度环境，稍有差错，冷鲜肉发生质变，消费者吃出毛病，引发的影响可能就是瘦肉精级别的。而现在的双汇绝对难以承受另一个瘦肉精事件的打击。

　　不仅对电商心存疑虑，在理财问题上，万隆的认识也有一个演进的过程。

　　双汇是一家大型上市公司，肉类又是日常消费品，公司经手的现金流非常庞大。双汇在现金流的利用上曾经非常保守，资金主要放在银行里吃利息，或者买些低风险的理财产品。有不少人向万隆建议，在资金的利用上可以更大胆一点，比如供应链金融。

　　熟悉双汇的人士给双汇算过一笔账：双汇集团财报显示，2014年集团经营活动现金流入达505亿元。以最简单粗暴的算法：双汇集团高达50亿元的现金流量净额，年化收益率提高三个点，一年的净利润就能增加1.5亿元。

　　万隆在资金问题上异常谨慎，所以会定下“先款后货”的规矩。但时代在变化，巨量现金资源充分利用后的前景最后打动了万隆，今年6月，河南双汇集团财务有限公司开业，万隆说：“双汇集团成立财务公司，是双汇发展(行情000895,买入)史上的又一件大事。它为国际化后的双汇进一步做大做强，提供了很好的金融资本运作平台，为我们进军金融行业，壮大资本实力，开辟了一个新渠道，在双汇发展史上具有里程碑意义。”他表示，双汇集团财务公司要立足集团，面向双汇全产业链，实现产融结合，发挥新优势，创造新格局。要用好双汇的品牌，发展产业链金融，把资本的转化、分配、增值做好，再造一个新业态。

　　一位市场人士对万隆的建议是，双汇财务公司不要做成四平八稳的小银行，胆子可以再大点。

　　说一不二

　　一位媒体人士曾经带孩子拜会万隆，孩子问万隆，为什么妈妈不能像他一样有亿万身家，据说万隆当时想了想，说了一句让人意味深长的话：你妈妈每个字都得自己写，我有很多人一起工作。

　　万隆对员工的要求非常高。万隆在军队服役过，领导企业要求步调一致，严格贯彻执行各项决策。双汇在全国的一些厂区，只种草，不种树，这个现象令人疑惑，知道内情的说是因为万老板要求这么做。

　　有人甚至分析，不管是什么树，总会落叶子，树叶再勤于打扫，总会有收拾不到的地方，影响美观和整齐；而且树还可能引来鸟类，这对于食品企业来说，也是一种风险因素。

　　万隆现在领导的是一家大型跨国公司，美国和欧洲业务部分有员工约5万人，中国有员工约5.5万人，加起来超过10万人。无论是在内部员工中，还是经销商里，万隆都具有极高的人气和威望。

　　企业领导人威望高，也会有一些让人意想不到的影响。曾经有一段时间，双汇是媒体关注的焦点，但是双汇从上到下，很少有高管站出来与外界沟通一些热点问题，只有等万隆亲自出面。

　　刘金涛曾任双汇发展(000895.SZ)副总裁，主管公共关系，虽然已经离开双汇，对万老板依然心怀感恩。曾经是一位作家，出版过一部民国题材长篇小说《漯河滩》的他对《第一财经日报》表示，在双汇自己可能是最直言不讳的一个人。2011年5月，刘金涛从北京回到故乡漯河，担任双汇集团主管公关营销的副总经理。从“3·15事件”到并购美国肉企史密斯菲尔德、万洲国际在香港上市，刘金涛作为企业高层参与了双汇从最低谷到最高潮的全过程。

　　在一些公开诚刘金涛对万箩坦率直陈自己的想法，有些事情还会据理力争。万隆则非常包容，容人之量可见一二。执掌一个十万人的大型跨国公司，如果从上到下，都是一片叫好，没有其他的声音，这样的风险将会极其巨大。良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，万隆深知这一点并有与之匹配的气度。

　　中国的肉类市场极其庞大，即使以万洲国际的体量，在国内肉类市场的份额也还不到10%，发展的空间足够大。万洲国际只要充分开发中国市场，充分挖掘世界人口第一大国的肉类市场的机会，万隆的事业还可以大踏步前进。

　　在万洲国际的前面，财富世界500强的名单里，还有两家肉类企业，一家是美国的泰森食品公司，还有一家是巴西的JBS公司。

　　泰森食品以414亿美元的营业收入位列世界500强第235位；巴西JBS公司则以489亿美元的营业收入位列第185位。

　　巴西JBS创立至今，已有62年的历史。JBS的创始人是JoséBAtistaSobrinho。1953年创立时，JoséBatistaSobrinho经营的还只是一个小作坊，每天只能屠宰5头牲畜。2007年，JBS在巴西上市，是第一家上市的小包装肉制品公司。通过收购Swift公司，JBS得以进入美国和澳大利亚的猪肉和牛、羊肉市常2008年，JBS收购了澳大利亚的Tasman公司和美国史密斯菲尔德的牛肉业务，以及FiveRivers养殖场，每年可出栏200万头牲畜。2009年，JBS收购了Pilgrim’sPride的多数股份，进入美国禽肉市常此后，JBS在巴西、澳大利亚、比利时等多个国家展开多起并购，奠定了今日其在世界肉类市场巨头的地位。

　　现在JBS在全球20多个国家设有分支机构。JBS的业务涉及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉以及皮革加工。连锁零售店、批发市场以及餐馆、酒店等是JBS的主要客户，此外，JBS也向市场提供个人洗护与清洁用品、胶原蛋白、金属包装、生物柴油、植物油等产品。

　　万洲国际现在的产品线仍以猪肉为主，同时向鸡肉、牛羊肉拓展；在充分开拓中国市场的同时，大力走向全球市场。但要成长为能与JBS和泰森相匹敌的国际肉类企业巨头，需要万峦他的团队继续以吃螃蟹的精神，做出更多的努力。