普通乳化劑的來源、合成方法和種類都非常繁多,我們難以得知每種乳化劑的詳細資料,不過可以確定的是,常規護膚品選擇乳化劑的面非常廣,可以通過複雜的搭配而很好地保證產品的乳化效果,以取得很好的產品質感,但同時,這些乳化劑的安全性可能會被產品質感犧牲掉。而且,這些乳化劑往往在環境中都難以降解,更不用說用在皮膚上了。
有機護膚品不同,廠商被要求只能使用由植物油、蜂蠟、卵磷脂、糖類、蛋白質與脂蛋白等物質經過水解、氫化、酯化等作用取得的乳化劑,這些乳化劑的安全性是有保障的。常見的這些乳化劑包括黃原膠(Xanthan Gum)、蜂蠟(Cera Alba)、肉豆蔻醇(Myristyl Alcohol)、甘油硬脂酸酯檸檬酯(Glyceryl Stearate Citrate)、硬脂酸己六酯(Sorbitan Stearate)和氫化卵磷脂(Hydrogenated Lecithin)等。個別有機護膚品廠商思路非常獨特,只使用植物澱粉和具有自然乳化作用的植物提取物扮演乳化角色,令人稱奇。
溶劑
溶劑是護膚品中不可或缺的一類成分,主要作用是分散或溶解其它成分,使得成品具有一定的性能和劑型,可以歸為去水、醇類、醚類、酯類、苯類等,有些溶劑兼作乳化劑用。
盡管很多國家都對護膚品的成分有諸多規定,已經排除了那些顯而易見地對人體有害的成分,但一些具有潛在危險的成分仍然沒有被從黑名單上抹去,並且被廣泛應用,包括前面提及的SLS、SLES、十四酸異丙酯、DEA和PEG等,也包括後面會提到的Paraben類物質等。溶劑的情況也是如此,例如一些常規護膚品采用的鄰苯二甲酸鹽/脂(Phthalate)、乙二醇(Ethylene Glycol)和丙二醇(Propylene Glycol)。
鄰苯二甲酸鹽/酯是從苯二甲酸衍生出來的一系列鹽或酯類,其中的鄰苯二甲酸二己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)和鄰苯二甲酸苯基丁酯(BBP)已被歐洲化學局判定為存在潛在致癌危險的物質,國際腫瘤研究中心也將DEHP劃分為第三類致癌物。鄰苯二甲酸鹽/脂在服裝、玩具和塑料等制品中有廣泛應用,其毒性即使在這些單純接觸就能生效的產品中存在,用在皮膚上的後果可想而知。
動物實驗表明,乙二醇屬低毒性化學物,但人體對該物質更為敏感,經口攝入可直接危及生命,長期少量接觸也可導致慢性損害。
丙二醇是另一種廣泛使用的溶劑,其使用的廣泛程度簡直令人吃驚。很難搞明白為什麼這種物質會被如此肆無忌憚地使用,因為它對皮膚的滲透力和溶解力很強,長期使用會破壞皮膚組織的結構。
這些溶劑在有機護膚品中是不被使用的,有機護膚品僅僅使用乙醇(Alcohol)、山梨糖醇(Sorbitol)、丙三醇(甘油Glycerin)這些被證實是安全的溶劑。盡管有機護膚品使用的這些溶劑也被常規護膚品廣泛使用,但有機護膚品完全排除了對人體有害的溶劑,而常規護膚品並沒有完全排除。乙醇是有機護膚品中很重要的成分,關於乙醇的是非,會在後面討論。
防腐劑
良好的防腐劑系統對於護膚品是至關重要的,不管多有療效的護膚品,如果在宣稱的保質期內就輕易變質,那無異於將皮膚當做細菌培養皿。
常規護膚品含有的防腐劑能帶來很長的保質期,能很好地確保產品在防腐方面的穩定性,但這些防腐劑本身呢?最常用的防腐劑是Paraben類物質,包括羥苯甲酯(Methy Paraben)、羥苯乙酯(Ethyl Paraben)、羥苯丙酯(Propyl Paraben)、羥苯丁酯(Butyl Paraben)等等。雖然這類物質的毒性廣為人知,但仍然被不可思議地濫用。如果含有這類防腐劑的產品同時含有氨基酸成分,則長期儲存會分解出致癌的亞硝酸鹽胺類物質。如果這類防腐劑與另外一種無辜的防腐劑安息香酸(Benzoic Acid)結合,會生成高度有毒的物質。由於具有毒性,羥苯甲酯和羥苯乙酯的長期使用會導致皮膚變得敏感,進而引發更多的皮膚不適症狀。由於記不住Paraben前面的單詞,我會拒絕所有帶“Paraben”字眼的成分。
另一類經常出現在Paraben類防腐劑之後的防腐成分是咪唑烷基脲(Imidazolidinyl Urea)和雙咪唑烷基脲(Diazolidinyl Urea)。咪唑烷基脲會釋放甲醛,刺激皮膚,引起過敏性接觸皮炎的概率僅僅低於極不安全的季銨鹽-15(Quaternium-15)。雙咪唑烷基脲更危險,不僅釋放甲醛,長期使用還可能致癌。
有機護膚品完全放棄使用這些具有潛在和現實危害的防腐劑。有些有機護膚品通過使用公認安全的苯甲酸鈉(Sodium Benzoate)、水楊酸(Salicylic Acid)、山梨酸鉀(Potassium Sorbate)、山梨酸(Sorbic Acid)等食用級自然防腐劑進行防腐,在保護自身不受破壞的同時,將防腐劑對皮膚造成的傷害降到最低;而有些有機防護品顯得更難能可貴,它們甚至連這些有機認證允許使用的自然防腐劑都不使用,僅僅依靠從選料到成品各個環節的高標准、發揮植物成分自身蘊含的自然力量來使產品達到防腐要求。
香料
在護膚品中添加香料,目的是改善護膚品的氣味,這無可厚非,因為未加香料的護膚品往往會散發令人不悅的味道,至少是會散發對大多數人沒有吸引力的味道,不利於提升護膚品的使用感受。
最早的時候,如果向護膚品中添加香料,人們會選擇自然香料,這些香料氣味溫和、感受複雜、還具有一定的防腐作用。隨著工業文明的發展,人工合成香料(Synthetic Fragrance)被越來越多地開發出來,這些香料氣味新奇、易於接受、最重要的是成本低廉。於是,護膚品中開始大量使用這些香料。但是,問題也隨之出現,不少使用了含有這些人工合成香料的護膚品的消費者開始變得皮膚敏感,表現如瘙癢、幹燥和潮紅等;甚至過敏,表現如紅疹、膿包、咳嗽、頭暈、流淚等,當他們停止使用這類護膚品時,他們的敏感情況和過敏症狀馬上得到緩解。廠商們意識到這一點,開始開發無香系列的產品,受到一部分消費者的肯定,但仍然有一部分消費者的敏感情況和過敏症狀沒有得到解決。顯然,問題不光出現在人工合成香料上,因為他們並沒有完全放棄使用不安全的油脂和過於刺激的表面活性劑、乳化劑、溶劑和防腐劑等成分。
在香料選擇上,有機護膚品跟它在其它成分的選擇上一樣,更接近工業文明前的狀態,它采用對身體有益的精油或分離自精油的成分進行調香,這些成分包括香茅醇(Citronellol)和芳樟醇(Linalool)、香葉醇(Geraniol)、金合歡醇(Farnesol)、丁子香酚(Eugenol)、檸檬醛(Citral)等,它們對大多數人來說都沒有致敏隱患。使用有機護膚品,很容易就可以發現其氣味是複雜而獨特的,聞慣了有機護膚品的氣味,您就會覺得常規護膚品的氣味很造作,也很刺鼻。此外,精油具有很好的導入性,可以幫助皮膚吸收護膚品中的其它成分。
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