/来自中华网社区 club.china.com/
蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。
胡萝卜汁
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁
芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和维生素p,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
番茄汁
医学专家认为,每人每天吃上2个-3个番茄,就可以满足一天维生素c的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
除此之外,及时补充营养补充剂——媚力元素谷胱甘肽,可清除食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。
/来自中华网社区 club.china.com/