葡萄树年长105岁,每颗葡萄10元。近日,北京一颗105岁的寿星葡萄架上挂满了果实,葡萄藤上还系了几十条红色飘带。据工作人员介绍,寿星葡萄架上的葡萄是国内首次移栽成活而且当年产果的,10元一颗的售价令不少人唏嘘,堪称天价葡萄。吃葡萄有哪些好处?
据了解,世界葡萄博览园建设时,从别处移栽来了树龄达103岁的葡萄王,值得一提的是,移栽如此“高寿”的葡萄树并成活属于全国首例。两年来,“百岁寿星葡萄”不仅依然保持着顽强生命力,还在科技人员的精心管护下结出了累累硕果。与“年轻”葡萄树浅色的枝干相比,105岁的寿星葡萄的枝干接近黑色,颜色斑驳,摸上去干裂粗糙。在小孩腰粗般的主干上,又分出了几条胳膊粗的枝杈,占地空间有半个篮球场那么大,一串串葡萄套着袋,压弯了枝头。
葡萄是日常生活中较为常见的一种水果,葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。吃葡萄还有那些好处呢?
葡萄可降低血清胆固醇
法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
葡萄籽富含多酚可抗老
葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,长期以来,人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质,可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品,可以护肤美容,延缓衰老,使皮肤洁白细腻富有弹性。可以说,葡萄全身都是宝。
葡萄是营养丰富的滋补佳品
葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
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