我们都知道橄榄油是一种很好的滋补用品,但是我们也知道橄榄油不管作为食用还是美容,在价格方面都是比较高的,而就是这样一个东西又是出自于哪里呢?下面小编就带大家看看橄榄油的产地之一西班牙橄榄油。
西班牙橄榄油
世界橄榄油产国集中在西班牙、意大利、希腊、土耳其等地中海沿岸国家。而西班牙橄榄油的产量和出口量均居世界之首,年产油量约160万吨,占世界总量的50%,故西班牙也被誉为“世界橄榄油王国”。
西班牙安达卢西亚地区以出产顶级橄榄油闻名于世,它每年出产的特级初榨橄榄油占到西班牙全国量的60%,出口占到80%,而西班牙的橄榄油产量占到全球销量的50%,其中40%出口到意大利。所以安达卢西亚在欧洲就是顶级初榨橄榄油的代名词,安达卢西亚橄榄油可以比其他产区的橄榄油价格高20%,却仍然供不应求。
安达卢西亚特级初榨橄榄油在安达卢西亚自治区已经诞生了一百六十多年了,有自己庞大的种植园,出产的橄榄油主要供给全国各大星级酒店,在当地享有声誉。
橄榄油油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,人体消化吸收率极高。有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,呗肠黏膜吸收,减少胆囊炎和胆结石的发生。
用法煎炒
橄榄油具有抗氧性能和富含不饱和脂肪酸,在高温下煎炸食物可减少有害物质的吸收;橄榄油给食品裹上了一层金黄色的脆壳,可口诱人,但是又很清淡,丝毫不会减少食物的营养价值。西班牙PAGOSOL彼岸阳光还推出了煎炒专用橄榄油,烟点更高,炒、炸食物时油烟更少,更适宜中国式高温烹饪。由于橄榄油一加热就会膨胀,所以烹制同一个菜,需要的量要比其他油少。
烧烤
使用橄榄油可在食物表面形成一层保护膜,既能散发出诱人的香味,又能有效防止食物的水分和营养的流失。
烘培
橄榄油远比奶油的味道好,烘焙出来的食品色泽鲜亮,可广泛应用于任何甜品及面包。
油炸
橄榄油富含ω-3 脂肪酸,炸出来的食物不仅色泽饱满、口味清香,而且酥松爽口不油腻。
蘸料
吃面包、火锅等时蘸取少量的橄榄油,不但能增添食物的细致感,丰富食物的口感,还能很好地烘托食物本来的味道。
凉拌
橄榄油可以直接调拌各种家常小凉菜、沙拉等,口感滑爽,流淌着浓郁的地中海风味。
调味提色
橄榄油能提味提色,却不喧宾夺主。做汤、煮饭、菜炒熟后倒入少许的橄榄油,能使菜品增色不少,清香而不油腻。
橄榄油的功效与作用
1、护肤
在洗干净的皮肤表面上涂桑橄榄油,一定是清洗干净之后,开始涂抹,然后轻轻按摩涂有橄榄油的皮肤,让橄榄油慢慢被吸收,需要花费一定的时间的。这样做可以让肌肤的水分得以保持,滋润肌肤,让肌肤能够很好地吸收到水分,让肌肤不干燥。在面部的肌肤在按摩完之后用热毛巾敷以下脸,一定要是热毛巾哦,能去除毛孔内的污垢,使面部肌肤细腻光泽有弹性,肌肤弹性特别好,还能消除皱纹和色斑。
2、面部护理
这里的面部护理主要是针对化妆的MM,这些爱漂亮化妆的美眉。想要化妆,有不想伤害到皮肤的话,如果对肌肤没有什么伤害的话,就可以再妆前在面部均匀的涂抹一下橄榄油,一定要注意涂抹均匀了,这样可以样化妆品不伤害到肌肤营养肌肤,对肌肤没有什么伤害的,还能让面妆不易掉。卸妆的的时候用橄榄油一样可以,也可以用来使用的。
3、眼部护理
橄榄油用于眼部护理也是一种很好的美容方法,对于眼部护理有很好的帮助,很大的帮助。在眼睛周围涂抹上一点橄榄油,涂抹上是比较可以的,轻轻按摩一下,然后用热毛巾覆盖在涂抹了橄榄油的眼睛上,这个热毛巾的温度是需要把握的,不要太热了,这样做可以消除眼袋,同时还可以去除眼角的细纹和色斑,可以很好地去除眼睛皱纹的岁月问题,还能给眼睫毛补充营养,让睫毛长的浓密。
4、橄榄油沐浴
用橄榄油沐浴对美容护肤也是很有效的,淋浴选择使用橄榄油的话,可以起到保养肌肤的作用。这个需要浴缸沐浴,在放满水的浴缸中放入5-10毫升的橄榄油,这个毫升的橄榄油是大家应该把握的基本量,然后将水和橄榄油搅拌在一起,这样的话,就可以混合在一起了,就可以进行沐浴啦。这样子可以达到清洁皮肤污垢,对肌肤起到很好的清洁的作用,舒活胫骨,消除疲劳的目的,可以消除疲惫的状态。长期这样使用,还能让肌肤滋润有弹性,肌肤呈现紧致弹性的状态。
5、橄榄油美体
在沐浴完毕之后,用橄榄油涂满全身进行按摩,最好是先把自己的手给擦热了,这样容易吸收,可以促进血液虚幻,放松身体肌肉,身体一定要处于放松的状态,不要太紧张了,从而让肌肤光滑细腻。如果想要美体的同时消除以下多余的腹部脂肪,也就是说橄榄油对于身体的减肥还能起到一定的作用,效果比较不错的,就可以用手在涂满了橄榄油的腹部打圈按摩,一点一点地按摩。如果是产后的MM,可这样子做还能消除妊娠纹,对于恢复皮肤的自然弹性哦。
6、橄榄油防晒
强烈的紫外线会使皮肤变黑,就是说,在太阳底下一晒就成黑子了,而橄榄油可以有效防晒,把橄榄油涂在皮肤上,把橄榄油在肌肤上进行涂抹的话比较不错,可以有效保护皮肤,出门前,可以取橄榄油少许,只需要一点点就可以了,不需要太多的,涂在脸、脖子、手臂易受阳光照射的地方。
7、橄榄油去角质
秋天皮肤通常比较干燥,使用磨砂去角质产品,选择这些产品的时候,一定要注意质量的,不然的话容易导致皮肤更加干燥,所以可以用橄榄油来代替去角质产品,橄榄油是比较温和的一种护肤品,效果比较理想,清除脸上的老旧角质哦。每次洗完脸后,用橄榄油反复轻轻按摩,来来回回按摩就可以了,这效果比较好的,再用蒸脸器或热毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不到的污垢和老旧角质,即使你看不到这些,也不代表你的肌肤不存在这样的问题,一定要注意的,滋养肌肤,增加皮肤的光泽和弹性。
8、橄榄油防脱皮