长沙火宫殿（散文）(2011

(我拍的长沙火宫殿)

长沙火宫殿

伍弱文

    秋雨微凉，脚步轻盈。

    至长沙市坡子街火宫殿时，我忍不住吃臭豆腐的馋，走近了火宫殿伍。

    长沙火宫殿红柱朱梁，富丽堂皇，它与北京的天桥、上海的城隍庙、天津的三不管、南京的夫子庙齐名江湖，开国领袖毛主席也曾经在这里吃过臭豆腐弱。

    “象以虚成，具几多世态人情，好向虚中求实；味于苦出，看千古忠臣孝子，都从苦里回甘。”火宫殿戏台两侧的楹联，细细嚼来，也颇有哲理文。

    明明是火神庙，为什么叫火宫殿呢？庙宇的建造与皇宫的样式相似，民间就叫成火宫殿了。古时的民居，多为木框架，泥坯，怕火，因而先民家家祭祀火神，家中的火神称为灶神，民间一般以祝融为火神，《周礼》中记载：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”而县级以上城市一般都设有火神庙。

    关于祝融的来历，《史记·楚世家》记载：“重黎为帝喾高辛居火正，甚有功，能光融天下，帝喾命曰祝融。”《山海经·海内经》中关于祝融的叙述：“炎帝之妻，赤水之子听沃，生炎居，炎居生节并，节并生戏器，戏器生祝融”。由此可见，祝融系炎帝的第五代孙。另《海内经》中又称：“黄帝生昌意，昌意生韩流，韩流生颛顼。”《大荒西经》则补叙为：“颛顼生老童，老童生祝融。”这样一说，祝融又成了黄帝之后了。这也并不奇怪，可能是戏器把祝融过继给老童做儿子，一子顶二方。祝融死后，葬在南岳衡山。因为祝融生前管火，民间拜他为火神，唤作赤帝，后来，有的地方还拜他为水神。

    我眼前的这座火宫殿，是新建的现代楼房，据说它的前身（老木楼）始建于清乾隆12年（1747年），距今已有250余年。晚清时期，火宫殿发展成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的庙市。清代时火神庙祭期，每年以季夏月下旬三日即火宫寿诞举行大祭。另每年立春、立秋之日举行小祭。

    现代的长沙火宫殿每年农历6月23举行大规模的祭祀火神的活动，还可看到五花八门的工艺面人、棉花糖、工艺糖画等小手工艺品展，苗族的苗鼓、土家族的茅古斯和傩戏、白族的打溜子等纷纷亮相，这里已经发展为长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所。

    今天虽然不是祭祀火神日，但火宫殿内照样顾客盈门，笑语喧哗。风味小吃臭豆腐、红烧肉、糍粑等最为抢手，穿火红衣服的店家服务员像红蝴蝶一样穿来穿去，忙得不亦乐乎。

    湘辣是出了名的。火宫殿的菜也因辣出名，看那一块块黑乎乎的正方形臭豆腐，在滚烫的油锅中吱吱地冒着烟，出锅后撒上红辣椒粉，吃到嘴里，真是怎一个“辣”字了得，久久地，只觉得满嘴辣辣地香……

    我走出火宫殿时，街上依旧在着小雨。