第三步:切混沌皮。图片中有说明的,擀好的面皮,从中间划开,不要对折,要把两个半片摞起来,原因是,这一面的面粉方的多一些,这样一边面粉多,一边面粉少,干面粉哈。正要落到一起不粘,而且还不影响包馅,好捏。,两个半张落好。再平分三半,划开两刀,然后都摞起来。最后切成混沌皮,梯形的