20100827北京卫视养生堂：程凯教女人保鲜（3）

　　编者按：头发是女人展现女性美的重要“道具”之一，什么烫发、染发都是为了使自己看来更年轻漂亮。但是如果有一天，你的头发不在了，你会变怎样?日常生活如何保养头发呢?

　　本期节目请到的嘉宾是程凯，程凯老师将为您讲述女人如何护养头发。

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　头发是指在头顶和后脑勺部位的毛发。头发除了使人增加美感之外，主要是保护头脑。夏天可防烈日，冬天可御寒冷。细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根左右。在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者，有的可长到90～100cm，甚至150cm。

　　头发少怎么办

　　1、请少吸烟少饮酒

　　头顶头发少，吸烟是脱发的帮凶!长期吸烟与吸烟过量会使与头皮连接的细小血管阻塞，造成营养素与氧气无法顺利送达毛囊，影响头发生长。而且有实验证明，吸烟会抑制毛囊毛发细胞的分裂。比如，雄激素性脱发(脂溢性脱发)是一种遗传性、雄激素相关疾病，吸烟也会使雌激素减少，雄性荷尔蒙因而增加，对雄激素性脱发患者来说，吸烟会使脱发加重。

　　另外，少饮酒也是必须措施。适当饮酒对解除压力非常有效。但是过度饮酒，会给身体的内脏器官增加负担，尤其是大量的酒精会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。

　　2、不要通宵达旦上网

　　头顶头发少，请少在网吧泡通宵吧!在美国健康协会的一项研究中发现：长期上网和玩游戏的人群中，有85.3%的人会出现不同程度的脱发。其原因是长期使用电脑，注意力集中，久而久之会使大脑的兴奋性持续增高，与头发生长相关的内分泌功能发生紊乱，皮脂腺分泌旺盛，极易阻塞毛囊，从而使头发的营养供养出现障碍，导致头发脆性增加而易发生断发、脱发。

　　要想解决头顶头发少怎么办，必须明确熬夜的人由于生物钟紊乱，会使人的神经系统和肠胃难以承受，进而造成严重肾虚，导致脱发。

　　3、应避免频繁染烫

　　解决头顶头发少的问题，一定要遏制频繁烫发和染发的不良习惯。染烫会使头发的结构发生重大变化，现在的烫发技术，一般都要辅助化学药水来处理头发，而这些烫染发剂里含的一些物质，极易损伤头发的油脂，致使头发变干，易断，失去光泽。

　　充足的睡眠充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。

　　吃什么对头发好

　　1、豆

　　很多人都不知道其实豆类对头发也能起到很好的保养以及保护作用，比如腰子豆、小扁豆等，这些豆类应该成为你一日三餐中重要的组成部分。在豆类中都含有丰富的蛋白质，它能促进头发的生长，不但如此，在豆类中还含有丰富的铁、锌元素和维生素h，这些物质能够强健头发的韧性。

　　2、坚果类

　　硒元素同样有利于头发的健康，而坚果类食物是硒的最佳来源，因此在平时最好是多吃坚果类食品。比如核桃中含有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，这两种物质能够改善你的发质，同时还能获得大量的锌。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品，在日常的饮食食谱中应该适量添加，以此来维持你头发的乌黑亮丽。

　　3、墨绿色的蔬菜

　　在毛发的小囊处只有充足的油性物质才能够保证头皮产生皮脂，而皮脂是保证发质的唯一保障，因此在平时的饮食中应该适量的添加一些含有维生素A、c的食物，他们是皮肤产生皮脂的源泉。比如菠菜、椰菜、瑞士甜菜等，都是补充维生素a和c的源泉。要想保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

　　4、家禽

　　只要是长毛的家禽都非常有利于我们头发的生长，特别是鸡与火鸡，它们都可以给我们提供丰富的蛋白质。我们头发如果没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质的话，就会导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

　　5、牡蛎

　　很多人对牡蛎的认知都还只停留在壮阳这一功效上面，但它同样能给我们带来一头秀发，这你不得不信。在牡蛎中含有极为丰富的锌，这是一种真正的作用很大的抗氧化剂，在平时经常吃的话一定要让你拥有别人羡慕不来的秀发。但如果没有条件天天吃牡蛎的话，那也不用绝望，因为在全谷物、坚果、牛肉等食物中同样可以获取到丰富的锌。

　　6、鲑鱼(大马哈鱼)

　　吃什么对头发好?鲑鱼就是最好的答案，在鲑鱼中含有极为丰富的欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时还含有丰富的油脂蛋白，鲑鱼中所含有的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果我们人体中缺乏了这种脂肪酸，便会导致头发非常干枯。

　　对于素食者来说，除了鲑鱼含有欧米茄3脂肪酸之外，在一些植物类食物中同样也有植物性欧米茄3脂肪酸存在，比如亚麻子(麻仁油)，这是不错植物性的欧米茄3脂肪酸。

　　注意：

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　　本期嘉宾介绍

　　程凯

　　程凯，北京中医药大学副教授，硕士研究生导师，医学博士，中国针灸学会腧穴专业委员会秘书长。程凯教授系中国工程院资深院士、中医针灸泰斗程莘农教授的嫡孙，"程氏针灸"第三代传人。擅长治疗头痛、失眠、颜面痤疮、月经不调、肥胖等各种针灸适应症，尤以中医针灸养生见长。曾多次受邀在新华社、外交部、保监会等单位做"中国式养生"大型系列讲座。出版学术专著和科普著作20余部。