五湖四海水产交易中心内,成排的商铺被空置,显得十分冷清。
五湖四海准备变身“渔人码头”购物公园,已经打出广告开始招商。
专题策划 廖卓斌
专题撰文 信息时报记者 张金娜
专题摄影 信息时报记者 郭柯堂
位于广州市番禺区洛溪新城,面积比黄沙水产市场大近十倍、曾号称“亚洲最大水产交易中心”的五湖四海国际水产交易中心,开业至今却鲜被广州人提起。实际上,该水产交易中心开业三年来仅有50多家商户仍在经营水产生意,不仅未见车水马龙的兴旺,反而不少档口生意冷清。其经营者近日无奈承认,将其打造成“水产航母”的计划以失败告终。据透露,该水产交易中心即将进行转型,未来将打造成吃、喝、玩、乐、购为一体的广州“渔人码头购物公园”。
现状堪忧
20万平方米
仅有数十商户
7月15日下午4时许,记者前往五湖四海国际水产交易中心,整个水产交易中心相当开阔,甚至有点空旷,与黄沙水产市场的热闹、嘈杂相比,这里显得有些冷清。在交易中心内一条相对热闹些的“海鲜一条街”,记者粗略数了一下,发现大概有五六位客人在挑选海鲜,只见两边的档口老板在使劲吆喝,“买虾、买蟹,这里便宜呀”。在“海鲜一条街”上大概有10多家商户,基本上都是经营一些虾类、蟹类、贝壳类,黄油蟹的价格为15元一只,爬爬虾的价格为35元起一斤,此外还有一些档口经营一些相对贵价的海鲜,比如三文鱼、龙虾等。
走了一圈后,记者选择了一家经营各种虾、贝相对便宜的店,一边挑选海鲜一边与店员聊天,他告诉记者,这里的生意还是可以的,虽然不是很旺,但好像老板还是能赚不少钱,每天到了下午四五点后客人就开始多起来,主要都是一些住在番禺的散客,下了班就过来买菜的。
记者随后采访一名正在选海鲜的女士,她住在祈福新村,平时并不常来,觉得这里的价格还是有点贵,有些品种跟肉菜市场差不多,但这里品种就比较齐全。
记者发现,这个号称占地面积约20万平方米、建筑面积达25万平方米,集水产、海味、冻品、展贸馆和美食城为一体的水产交易中心,有档口经营的地方只花了几分钟就逛完了,并且只看到卖生鲜海鲜的档口,而开发商早前承诺的塘鱼交易区、海味交易区等则找不到踪影。据了解,目前该水产中心内仅有50多家商户在经营。
经营历程
三年出租率从65%滑至20%
五湖四海国际水产交易中心开业之初,曾受到国家农业部渔业局、广东省海洋与渔业局等有关部门的领导以及泰国国会农业与合作委员会主席高度赞扬。可是,当初如此受重视的项目,为何会变成如今这样惨淡经营的状况?
记者采访了五湖四海集团有限公司副总裁陈瑞标。面对现状,陈瑞标也显得很无奈,他说,不得不承认五湖四海国际水产交易中心的确是经营失败。“该项目从2007年开始建设,2010年2月开张,到目前仅有20%的出租率,原来计划是8万平方米的活海鲜,现在仅有1万多平方米。”
陈瑞标表示,当年开业前招商情况还是非常乐观的,有85%的招商率,开业率有65%左右,大部分进驻的商户是来自黄沙、顺德、深圳的大客户。当时这些商户因为听闻黄沙市场要拆,所以赶紧在这里先分一杯羹,结果黄沙最终没有搬迁,开业一年后,这些大客户就都陆续搬离了五湖四海。同时撤场的还有泰国水产品国际流通专区,令到这里标榜“国际水产交易”的招牌名存实亡。这些商户撤场原因都一样:生意难做。
多名行内人士告诉记者,在水产消费市场这一块,其实每天的消费量基本上都是相对稳定的,但以前市区内的黄沙水产等市场就完全可以满足这些客户需求。如今水产市场多了,但消费人群并没有增加,消费者自然会选择自己方便的地方去消费。而五湖四海远离市区消费人群,交通并不方便,这也是导致其生意冷清的原因之一。
不过,虽然五湖四海国际水产交易中心经营不佳,但并未到倒闭的地步,毕竟还有20%多的商家仍在经营,记者了解发现,目前在经营的商家主要是以小批量的零售为主,多是两三百元的交易。陈瑞标印证了这一点,“离开的都是大批发商,留下的主要是零售和二级批发商,这些商家最大的客户就是番禺及周边的居民,以及番禺的餐饮店。附近的食街、中华美食城等都是在这里拿货的,每天一个档口的零售额大概有5000~1万元之间”。
谋划转型
将变身食娱购一体的购物公园
陈瑞标表示,既然经营失败,那么肯定就要知错就改,毕竟当初投入了5个亿,包括建设4000吨的冷库、物流配送等,现在海鲜档口的租金为每平方米80元/月,即使出租了2万平方米,一个月的租金最多也就是160万元,此外还有各种损耗,若按照这样的模式发展,这种亏损足以拖垮这个项目。“既然经营这个水产交易中心失败了,那么就得转型,就得换个经营方向”。陈瑞标告诉记者,以前水产交易是主题,是核心,而以后水产交易仅是一个小配角,其中一重要功能就是作为餐饮配套,未来将打造成吃、喝、玩、乐、购为一体的广州渔人码头购物公园。
据了解,该购物公园将实现一带四区:滨海景观休闲带、总部经济创意集群区、休闲美食体验区、动感购物体验区、服务外包产业区,总规划25万~30万平方米,整体包括了星坊60华侨仓、企业联排别墅、水产交易中心、大型生活超市、兰桂坊、荷里活广场等,其中水产交易仅保持2万平方米,并且会重视创意园写字楼。
业内分析
专业市场远离集散地难存活
不少行内人士表示,五湖四海国际水产交易中心失败的最重要原因,是黄沙水产交易市场没有搬迁。
广东省流通业商会执行会长黄文杰表示,广州的批发贸易在全国处于领先地位,已经形成了各种品种的集散地。比如服装大家就认定火车站服装批发商圈,水产大家就公认黄沙水产交易中心,同一类型的专业市场聚集在一个区域,商家、采购商都只会到最集中的集散地,若要再在其他区域做相同品种的专业市场将难以成型,五湖四海水产交易中心就犯了这样的一个错误,这不是开发商能力的问题,而是一个市场规律。
黄文杰说,这个项目失败原因有两个,一是政府之前有意将黄沙水产市场搬出去,后来却没有搬迁;二是所处的位置交通不是很便捷,这对物流会造成较大的影响,特别又是海鲜、冰鲜,对物流的要求更强。目前该项目准备转型做“渔人码头”,大方向并没有问题,目前环岛路正在修建,也算是一个转型契机。