茶趣

茶，一种神奇的东方树叶，自古以来就被众多的文人雅士所推崇和盛赞，也被广大老百姓所津津乐道，成为生活中不可或缺的重要饮品之一。|||茶最早可追溯到春秋以前，兴于唐而盛于宋。到了明代以后，随着制茶工艺的革新，烹茶方式由原来的煎煮逐渐向冲泡发展而一直延续至今。它以其醇香的口感，澄澈柔和的汤汁和丰富的文化内涵，无可置疑的成为我们东方文化一张别致的名片。|||单从字面看“茶”字上面为草，下面为木，中间为人，犹如人行走于深山古林，汲取天地之精华。这是纯天然的大自然的馈赠，若说是天人合一，一点也不为过。中国优质的好茶，无论是西湖龙井还是洞庭碧螺春，无论是君山银针还是信阳毛峰，均产自北纬30°左右，这条温度带处于亚热带和温带的过渡带，其植被多样，高山深谷，沧海桑田，正所谓“高山云谷出好茶”。|||父亲爱茶，对其情有独钟。受其影响，自小便对这淡黄色的液体亲切倍至。无论是在闲暇之余，亦或是在劳作之后坐下来，静下心，沏一杯清茶，且看那嫩绿的芽尖随着滚烫的开水上下翻飞，继而慢慢沉于水底，静待那两片尖芽缓缓舒展，心底的那份安逸就溢于言表。|||捧一杯，汤汁尚未入口，那浓郁的清香早已溢满口鼻，露于唇齿。唐代诗人白居易曾有诗云：“食罢一觉睡，起来两碗茶。举头看日影，已复西南斜。”这是文人笔下的闲情逸趣，也是我们普通老百姓的生活缩影。|||如今在高度文明的今天，茶已经不再是单纯的生活饮品，它更是一种文化，一种品味，一种传承，一种修身养性的至宝。不同的茶有不同的品味和质感，犹如不同的人有迥异的性格和特点。|||刚沏泡的茶口感青涩中略带苦味，此时你若弃之一边，便不会品尝到后来沁人心脾的馨香和甘醇。人做事亦如此，若是刚刚吃到了一点苦头就放下手来，停下脚步怎么会有后来的荣光和成功，怎么会有名垂青史的永恒。|||淡淡的茶香，悠悠的古韵，灵性般的赋予你无限的诗情画意。品一杯香茗入口，正所谓“舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。”