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7日减肥食谱 谁说家常菜不能瘦身

来源:网络转载 2014-04-05 23:47 编辑: 网络 查看:

虽然立秋已过,但夏天还远未真正离去,一颗想减肥的心也就继续翻滚着!营养与瘦身能否两者兼得呢?嘉人网小编告诉你:真的可以!以下7道家常菜减肥食谱送给你!

 

 

香菇海米烧冬瓜

冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。

 

食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉

做法:

冬瓜去皮切块,海米,香菇用水浸泡至软,香菇切条。

锅内热少许油,放入蒜片,香菇,海米爆香。

放入冬瓜片,及1/4茶匙盐,翻炒约3分钟。

倒入1/2杯高汤或清水。

大火煮开后,转小火再放入1/4茶匙盐,加盖转小火。

至汁收干后,加入水淀粉勾芡即可。

(香菇可以换成其他菌类,口感也一样清淡鲜香)