食用黑木耳之所以能达到减肥的够搞笑,是因为其中含有一种丰富的纤维素和植物胶原,这两种物质能够促进肠胃的蠕动,降低脂肪的吸收率还有很好的防止便秘效果,帮助身体排出毒素,对减肥有很明显的效果哦。
原材料:黑木耳、青椒、胡萝卜、大蒜籽、盐、味精、胡椒粉、干辣椒水、凉拌醋
制作方法:
1、将黑木耳放入温水中泡发,然后在水龙头下用流动的水一片片冲洗干净。也可以用盐或者面粉来清洗。
2、青红椒和胡萝卜切丝,将洗净的木耳用手撕成小片。
3、锅内加水烧开,放入黑木耳焯熟,然后焯青红椒丝和胡萝卜丝,焯好后要迅速放入凉水中过凉。
4、将焯好的材料放入碗中,加入蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀即可。
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