(3)鸡肉洗净,切成小丁,放到碗中,加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精,拌匀后腌渍入味 (2) 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;土豆去皮,洗净,切成块; 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片;
虽然说“少吃多动”是减肥成功的不二法门,但是如果你能了解不同食物的形状与性能,并且对食物进行合理的搭配,在“不少吃”的情况下也能进行减肥。以下就介绍当今最为流行的减肥食谱,让各位美眉在吃着中减肥!
1.降脂美味——南瓜米饭
原料:南瓜1个,粳米100克,鸡肉50克。洋葱20克,扁豆15克,胡萝卜15克,精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精各适量。
制作方法:
(1)粳米淘洗干净,放到清水中浸泡2个小时左右,待其泡涨后捞出水
(2)洋葱。扁豆和胡萝卜分别洗净,切成小丁
(3)鸡肉洗净,切成小丁,放到碗中,加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精,拌匀后腌渍入味
(4)南瓜洗净,从上往下三分一除切开,挖出瓜瓢,制作成南瓜盅
(5)锅置火上,倒入少许色拉油,油热后放入洋葱丁、扁豆丁和萝卜丁,翻炒均匀后放入鸡肉,等待鸡肉七分熟后放入粳米一起炒。直到米有些发硬
(6)蒸锅置旺火上,放入南瓜盅,用旺火蒸10分钟,然后改用中火继续蒸30 分钟,待米、肉熟烂后既可取出食用。
功效:南方含有丰富的纤维,而且是低糖食品,不但能满足胃口的需要,还不用担心脂肪增长。
(3)鸡肉洗净,切成小丁,放到碗中,加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精,拌匀后腌渍入味 (2) 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;土豆去皮,洗净,切成块; 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片;
2、健肤减肥——薏米橘羹
原料:无核蜜橘500克,薏仁米150克,白糖、桂花卤。淀粉各适量
制作方法:(1)将无核蜜橘洗净,剥去外皮,掰成瓣,去薄皮后切成小丁
(2)薏仁米淘洗干净,放到碗内浸泡至软
(3)锅中加入适量清水,放入泡好的薏仁米,旺火煮沸后改用小火慢煮,待薏仁米熟烂后加入白糖、桂花卤和橘丁,再次烧沸后改用淀粉勾薄芡,搅拌均匀后既可出锅食用
功效:此羹具有开胃健脾、养肤润颜的功效,可促进机体的新陈代谢,有效防止肥胖的发生
(3)鸡肉洗净,切成小丁,放到碗中,加入适量的精盐、酱油、色拉油、料酒和鸡精,拌匀后腌渍入味 (2) 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;土豆去皮,洗净,切成块; 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片;
3、瘦身乌发——素炒黄豆芽
原料: 黄豆芽500克,姜片、精盐、酱油、白糖、花生油各适量
制作方法:
(1)将黄豆芽放到清水中,漂去皮,捞出后水,去根毛
(2)锅置水上,烧热后加入花生油,待油至五成热是倒入黄豆芽。炒到半熟时加入酱油、精盐、姜片和少许清水。继续炒至好豆芽熟了
功效:此菜清脆爽口,常吃不但能够减肥,还有较好飞乌发作用