香蕉牛奶、香蕉冰、香蕉蛋糕、巧克力香蕉松饼……有没有发现最近关于香蕉的产品层出不穷?香蕉本来就是营养价值极高的一种水果,除了大家熟知能促进排便、肠道消化以外,还能防抽筋、稳定情绪等。此外,在日韩还风靡一种新的减肥法,每天喝3匙的「香蕉醋」,1个月就可以减轻8公斤,连体脂肪也一并下降。
香蕉醋妙用 助消化助减重
韩国歌手徐仁英据传就是靠喝香蕉醋成功减重,三餐各喝1匙,1个月可减到8公斤左右,香蕉含有丰富钾离子,可以降血压、防止水肿,每100公克大约1.5公克的膳食纤维,也可以帮助排便、促进消化。
而黑糖比起白砂糖、黄砂糖来说,保留了更多的钙、铁等营养价值,加上热量又较低,相较之下更为健康。另外,果醋中的酵素,可以帮助肠胃吸收,并消除身体疲劳、帮助平衡血液酸碱值,醋中的氨基酸还可消耗体内过的的脂肪,有不错的减肥效果。
日韩明星减重香蕉黑糖醋
材料:香蕉100克、红(黑)糖100克、水果醋(或米醋)200毫升。
做法:
1.香蕉剥皮后切成2公分厚的片状,放入微波炉专用的密封瓶中,并倒入红糖及200毫升的水果醋,稍微摇晃一下。
2.在微波炉中以中强度加热30~40秒,让红糖慢慢溶化。
3.取出之后,放在室温下冷却即可。若没有微波炉,也可以于室温下放24小时,隔天即可食用。